
每天清晨,杭州最大的水產品專業市場——近江水產品批發市場上一派車水馬龍。在幾個青蝦批發攤位上,圍滿了水產販運戶。早上六七點鐘,杭城各大飯店的采購人員紛紛將活蹦亂跳的“水精靈”青蝦倒進自家的海鮮池里。這些產自德清縣三合鄉的青蝦,近幾年來在杭州市民中留下了良好的口碑。
地處德清中部的三合鄉,是連接西部山區與東部平原的丘陵地帶。雙橋村位于三合鄉的北部,這里靠近下渚湖,地勢平坦。歷史上,這里的農民靠種糧為生,生活過得相當平淡。“在1992年以前,我們村里的農民大多以經營傳統產業為主,村里的經濟條件以及村民的生活水平,在全鄉屬于中等偏下。”村黨支部書記華陸根回憶道。
可就在1992年,該村村民歸毛頭的一項試驗,讓這個世代以種糧為主,在全縣沒有任何特色的村莊,成了人們關注的焦點。那一年春天,36歲的歸毛頭在自家承包的6畝水田里蓄滿了水,偷偷地放了些野生的抱卵蝦,并喂給一些菜餅豆粕。幾個月后,他在水田里捉到了近百斤青蝦。這個結果大出他的意料,這可是近萬元的收入啊,要比種糧好上幾倍呢!初次成功,歸毛頭并不聲張,旁人也無從知曉。直到三年后,蝦販子來到歸毛頭蝦塘邊收蝦時,鄉親們才發現了他的發財秘密。
當時,政府對土地的控制還停留在計劃經濟時代,政策導向是確保糧食生產,農民每年必須種兩季稻谷,而每畝稻田的凈收入只有200元左右。本著“什么來錢種什么,什么來錢養什么”的主導思想,一些腦筋活絡的農民開始把目光瞄準了水產養殖,并自發地嘗試著養起了泥鰍、牛蛙、“四大家魚”等品種。實踐中發現,養青蝦的效益最為可觀。因為當時青蝦還屬于稀缺商品,市場價格達140—160元/公斤,畝利潤高達7200 元,產業發展的內源力極強。于是,許多頭腦活絡的村民跟著歸毛頭在承包田里養起了青蝦,自然也獲得了不小的收益。
隨著青蝦養殖業的逐步發展,養殖戶也從在自家承包田里養發展到了租賃別人的農田養,農田流轉開始在農戶間悄悄進行。歸毛頭便是靠租了別人的12畝田養殖青蝦起家的。到了 1994年,農田流轉已在三合鄉大量出現。三合鄉政府當時尊重了農民的首創精神和自主選擇,只要合法、自愿、有償,先做起來再說,青蝦養殖便是在土地大規模流轉的基礎上步入了快速成長期。
被村民們戲稱為“青蝦祖師爺”的歸毛頭,如今遞給客人的名片上,已寫著“吳越水產養殖公司總經理”的頭銜。歸毛頭不僅靠養蝦造起了農家別墅,還實現了轎車夢。目前,吳越水產公司已成為縣級農業龍頭企業,總養殖面積達到2150畝,分布在全鄉七八個村;養殖品種除了青蝦外,還增加了白魚、黑魚、黃顙魚、三角魴、青眼鱒和青魚等。2001年9月12日,這個日子對歸毛頭來說,是永生難忘:那天上午,時任國務院副總理的溫家寶來到他養殖青蝦的池塘邊進行視察,并與當地干部群眾交流“效益農業”的發展。
“自從溫總理來德清視察效益農業之后,全村的養蝦規模迅速擴大,并至今一直維持在2000畝左右,我們村水田總面積2400畝,目前85%的水田已被農民改成蝦塘養殖青蝦了。”雙橋村黨支部書記華陸根說。據悉,雙橋村的養蝦業通過10多年的發展,目前已進入較為成熟的階段,小規模養殖戶已撤退,取而代之的是像歸毛頭那樣的養殖大戶。如今全村幾十個養蝦戶,規模最小的也有10多畝,由于技術、資金比較到位,養殖效益均不錯。去年雙橋村全村總產值3880萬元,農民人均純收入達到9231元,在三合鄉處于中等偏上水平。
近兩年,歸毛頭還引進了匙吻鱘、太陽魚、丁桂魚、江黃顙等魚類新品種,雙橋村的特種水產養殖更具多元化。雙橋村主任夏振雄表示,今后幾年,村里要以歸毛頭為典型,扶持一批水產養殖大戶,讓他們帶領更多的村民走上富裕之路。“十七屆三中全會已給我們指明了方向,接下去,我們要建立更加靈活的土地流轉機制,為水產養殖大戶提供產前、產中和產后服務,讓雙橋村的特種水產業在和諧環境中發展。”采訪中,雙橋村的干部們這樣說。