1.皮蛋兩個(gè)切瓣，大鱔魚兩條去骨去腸清洗，改刀成片，加少量鹽、料酒、生粉、蛋清拌勻，內(nèi)脂豆腐半盒切成小塊，生姜切成細(xì)絲;
2.湯鍋倒入半鍋清水，下入姜絲、豆腐、皮蛋，加兩勺鹽，一大勺色拉油，大火煮沸;
3.待湯水剛剛沸騰時(shí)，下入拌好的鱔魚片，攪勻，煮至再次沸騰后改小火，再燉煮個(gè)3-5分鐘即可關(guān)火;
4.起鍋時(shí)加少量雞精、胡椒粉調(diào)味，最后撒上蔥花即可。
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黃鱔養(yǎng)殖前景怎么樣，養(yǎng)殖的成本及利潤(rùn)
黃鱔又稱為鱔魚，屬于合鰓魚科黃鱔屬的一種魚類，其肉質(zhì)鮮嫩，因此在我國(guó)各地廣受養(yǎng)殖。黃鱔通常棲息在淤泥質(zhì)的水底環(huán)境中，如稻田、小河、小溪、池塘、河渠和湖泊等地方。近年來，黃鱔的市場(chǎng)需求不斷增加，那么黃鱔養(yǎng)殖的前景如何？下面讓我們一起來看看。
黃鱔的養(yǎng)殖，養(yǎng)殖什么品種好
鰻鱺是另一種名稱，它是常被烹飪食用的常見海產(chǎn)，不僅美味可口而且蘊(yùn)含了大量的養(yǎng)分成分，因此享有“水中的燕窩”的別稱。想知道一畝地的鰻鱺養(yǎng)殖費(fèi)用嗎?下面的文章會(huì)告訴你詳情。
怎么建造養(yǎng)殖黃鱔和泥鰍的池塘
黃鱔和泥鰍的養(yǎng)殖池塘的建造方法有設(shè)置網(wǎng)箱、建造土池、修建水泥池等。設(shè)置網(wǎng)箱：用聚乙烯網(wǎng)布制作底面積達(dá)到6-30平方米、深度達(dá)到1-1.5米的網(wǎng)箱，接口處用尼龍線縫合，然后將網(wǎng)
捕捉黃鱔的配方
配方一：將1克五彩阿魏、3克公丁香放入1斤曲酒中，持續(xù)浸泡1個(gè)月即可制成藥酒，此時(shí)再將藥酒滴在蚯蚓身上即可用于誘捕黃鱔。配方二：準(zhǔn)備一些磨碎的白糖，再將適量的黃豆洗凈并炒熟、
怎么在家里養(yǎng)黃鱔
控制水量：將河水倒入水盆中，水量以沒過黃鱔為宜，之后每隔2-3天換1次水。控制水溫：黃鱔的生活適溫為15-32℃，氣溫較高時(shí)要將水盆轉(zhuǎn)移至陰涼處，比如窗臺(tái)下。適量喂食：從飼養(yǎng)第4天開始
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壁虎晚上關(guān)燈會(huì)亂爬嗎 壁虎會(huì)自己離開家里么
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