
目前在河北石家莊的合作社養殖場里發現,優品種銀鱈魚現在已引進了該合作社的養殖場里。走進養殖場,草魚、鰱魚相處在和諧的水泥硬化的池塘內。而身份“高貴”的銀鱈魚則“住”進了暖氣房。鹿泉市康興養魚專業合作社通過采用養殖新技術,改善池塘養殖環境,加強生產過程質量安全管理等措施,提高了產品養殖安全,增加了養殖效益,實現了水產生態健康養殖。
走進合作社養殖場,猶如步入休閑小游園,綠樹、池塘、追逐搶食的魚兒,構成一幅美妙畫卷。最吸引眼球的是銀鱈魚“居住”的溫室大棚。“棚內安裝著供暖管道,可以保證銀鱈魚在冬季的正常生長。”合作社社長周國文說,近段時間,他們對溫棚進行了升級改造,并在水產部門的幫助下,引進了名優品種銀鱈魚,瞄準高端市場。此次改造主要涉及硬化道路、魚塘改造、溫棚改造、更新養殖設備等,目前已完成投資103.5萬元。
“五年來,我們產品的隨機抽查合格率達100%,未發生一起質量安全事故。”周國文自豪地說。合作社現逐步建立了產品可追溯制度,對所有銷售養殖產品使用統一的《產品標簽》,并實行一車一簽制度。
在合作社的示范帶動下,周邊漁民也提高了健康養殖技能,促進了養殖節能減排,提高了水產品質量和效益。目前該合作社已被確定為2013年“菜籃子”水產品生產項目承擔單位。借此契機,通過對養殖環境提檔升級,加強生產人員技能培訓等,合作社將擴大養殖規模、增加養殖新品種,繼續推廣使用養殖新技術,發展生態健康養殖,帶領周圍養殖戶共同致富。