主料
400g鯔魚
配料
適量油、適量鹽、適量蔥姜蒜、適量料酒、適量糖。
1.小小的鯔魚去鱗。
2.剖肚，去內(nèi)臟。
3.鍋中放油，煎魚。
4.一面煎黃后，翻面煎。
5.加上料酒。
6.加上蔥姜蒜。
7.加上鹽和醬油。
8.最后加糖和水，燒熟。
以上就是的煎小鯔魚的做法介紹，你學(xué)會(huì)了嗎？
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