筆者近日從上海市青浦區水產辦了解到，由青浦水產辦引導，于去年6月底從湖州菱湖引進人工繁殖剛剛獲得突破的“水老虎”鳡魚在青浦養殖獲得成功。經過近大半年的養殖，鳡魚平均體長已達40厘米，尾重達1.5斤，成活率90％以上。
據了解，鳡魚是一種大型兇猛魚類，活動于水體的中上層，游泳迅速。在上世紀80年代的淀山湖中還能捕到鳡魚，但由于水利工程和水環境的惡化，目前在淀山湖已難覓鳡魚蹤跡。鳡魚生長快、個體大、肉味鮮美，去年浙江剛剛人工繁殖成功，養殖前景看好。
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鳡魚可以長到什么程度，體長最多可達到2米左右
鳡魚的身體長度通常為80厘米左右，最多可以長到2米左右，體重可達到67公斤左右。鳡魚的體型還會受到生長環境、年齡等條件的影響。如果生長環境差，缺少食物，則鳡魚的體型會相對較
用什么餌釣鳡魚，手竿和路亞釣分別對餌料有什么要求
1、用手竿釣鳡魚：葷餌：大青蟲、大蚯蚓、小魚、蝦等，素餌主要用混合餌，針對其嗜腥特性側重加入蝦粉或鰻魚飼料，效果會更好。2、用路亞釣鳡魚：活餌的話，可以選擇15厘米長的鯽魚、鯉魚等作為餌料，擬餌的話建議適用假餌：米諾、胡須公、波趴、VIB、勺子。
鳡魚多少錢一斤，附營養價值和做法
1、鳡魚45-50元一斤。2、鳡魚的營養價值：鳡魚富含大量的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等營養物質。3、紅燒鱤魚的做法：首先清洗鱤魚，把它切成大小適中的塊，然后放在食鹽、姜片腌制30分鐘左右，再放在鍋中炸到金黃色，最后放入適量的米酒、醬油、白糖、辣椒、水、大蒜葉、雞精即可出鍋。
鳡魚是什么魚 鳡魚多少錢一斤
1、鳡魚是什么魚?鳡魚是什么魚?鳡魚俗稱黃鱄、黃鉆、黃頰魚、竿魚、水老虎、大口鳡、鰥。身形如梭，體色微黃，腹部呈銀白色。鳡魚是異常兇猛的一種野生魚類，只吃比它小的魚類，在民間，素有魚中之王的說法。一般飼養魚塘有
鳡魚的營養價值和病害防治
鳡魚的營養價值鳡魚處于魚類食物鏈的上層，個子大，肉質結實細膩，味道鮮美，一向被列入上等食用魚類，曬制成的鳡魚干為很多人所喜愛。鳡魚肉質鮮美，一向被列入大型上等食用魚類。每百克可食部分含蛋白質18.1-20.8克，脂肪1.3-
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