這幾天，太湖正式開捕，而從今天起，市民們就可以在家門口的菜場，買到剛剛上市的太湖湖鮮了。
在里河菜場，來自太湖的鰱魚頭，已經出現在一些水產攤位上，經營戶說，這些來自太湖的野生花白鰱。
水產經營戶說：“味道好，好吃不好看，沒有賣相，家養的發黑發亮。”
經營戶還告訴記者，3斤來重的太湖花白鰱，現在只賣6到7元一斤，開捕前，同樣規格的家養花白鰱，要賣到9到10元一斤。不過，由于昨天太湖才開捕，今天是頭一批上市。
“這兩天吃合算，開捕了，多”，水產經營戶說。
除了花白鰱，太湖河蝦也跟著上市，小一些的每斤大約28塊錢，而之前市場里的河蝦至少也得50多塊錢一斤。不過記者注意到，雖說太湖魚蝦已經上市，但現在只是在個別水產攤位上有，數量也不多，對整體水產價格沒有形成沖擊。
經營戶們表示，太湖的水產一般只供應兩個多月，基本不進入南環橋市場批發，所以不少攤主出于成本考慮并不愿去。
而記者也從光福水產市場了解到。由于人工材料上漲，今年太湖水產漲了價，其中，白魚漲的最厲害，達到20%，大點的要賣五六十元一斤，不過這種貴一些的湖鮮，大多已經被市區各大飯店搶訂。
水產經營戶說：“開捕才一兩天，買的人多，水產量少。”
此外，記者了解到，一種產量在每網3萬斤左右的巨無霸漁網，將在9月6號投入到太湖捕撈作業中，預計未來幾天太湖水產供應量將明顯增加，價格也將有所回落。
