
近日,寧波象山漁民李軍方在漁山島附近海域捕獲一只色彩斑斕的“神蝦”。
這只龍蝦個頭很大,重約1.85公斤,身長55厘米,觸角長102厘米。身體呈青綠色,觸角和頭部為深藍(lán)色,四肢黑白相間,還有不少黃色斑點(diǎn)點(diǎn)綴其中。
據(jù)老漁民介紹,這是“中華錦繡龍蝦”,在舟山到溫州一帶海域很少見。
記者從網(wǎng)上獲悉,2015年8月2日,浙江小伙在福鼎捕到一只2.5公斤重的中華錦繡龍蝦,當(dāng)場就有海產(chǎn)品老板愿意花8萬元買下,不過被龍蝦主人拒絕了。
路林市場的一名海鮮經(jīng)銷商店老板說,“大龍蝦一般都是兼捕的,數(shù)量確實(shí)不多,價格越大越貴。按照大龍蝦的價格來算,個頭比較小、體重1.5公斤左右的,價格為七八百元一公斤。
如今,李軍方將大龍蝦放在石浦一家海鮮行暫養(yǎng)池單獨(dú)養(yǎng)著。“需要每天給它換海水,這種龍蝦在深海生長,所以我們盡量讓水溫保持低一點(diǎn)。”李軍方說。
自從捕到錦繡蝦的消息傳開后,這兩天,來看大蝦的客人便絡(luò)繹不絕。“現(xiàn)在等待有人能夠買下這只蝦,再捐贈給海洋博物館。也希望水族館的人來買走供大家參觀。”李軍方希望“神蝦”最終能逃脫被吃的命運(yùn)。
什么是錦繡龍蝦
錦繡龍蝦為龍蝦科,龍蝦屬的一種,俗稱龍蝦、花龍蝦、山蝦、大和蝦、沙蝦等。體長可達(dá)55厘米。腹部、第一觸角和步足有黑褐色和黃色相間的斑紋。觸角的基部有四對疣刺,后面的一對較小。體色多彩明亮。錦繡龍蝦廣泛分布于日本、南太平洋和印度洋,為南太平洋的重要品種。生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質(zhì)地。浙江沿海漁民有的將這種龍蝦叫“青龍”,也有不少漁民稱呼它為“七彩龍蝦”。
錦繡龍蝦還有個別名,在古代可能被稱為“神蝦”。在太平縣志中,有過這樣一段描述:宋天圣元年(北宋時),漁者得于海中,長三尺余,前二鉗可二寸許,末有紅須尺余,首如數(shù)升器,若繪畫狀,雙目,十二足,文如虎豹。大率五彩皆具,而狀魁梧尤異。中使吳仲華繪其像以聞,詔名神蝦。“跟縣志中的描述十分接近,大概說的就是這種‘中華錦繡龍蝦’。”
錦繡龍蝦的營養(yǎng)價值
海洋中的大龍蝦富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素A、C,而且脂肪含量很低,有補(bǔ)腎壯陽、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛等功效。海鮮餐廳常購入大型龍蝦以作為擺飾水族箱或制成干制標(biāo)本,以招徠顧客及增加氣派,錦繡龍蝦由于可成長較大,因而為蓄養(yǎng)龍蝦的主要對象之一。