
當淡水鯧的魚苗長到2cm~3cm的夏花魚種時,就應分池培育,否則會因魚苗生長的差異造成生產損失。2cm~3cm的夏花,每平方米放養的密度為60尾~75尾。放養前按常規清塘后,施足有機肥料,培養大型的浮游動物。放養后,每天投喂粉狀的人工顆粒飼料,其蛋白質含量為30%~35%左右,日投飼量為魚種體重的10%~20%。魚種培育至10月上旬或中旬,應陸續出池,準備越冬。
培育魚種的人工配合飼料的配方如下:魚粉10%、大豆餅25%、菜餅和芝麻餅25%、米糠10%、麩皮10%,混合料(豬用,含粗蛋白約13%)18%,磷酸氫鈣為主體的混合鹽2%,此外,添加作為粘合劑用的下腳面粉5%。