7月7日，10萬尾來自東營黃河口的梭魚首次在山東菏澤市曹縣八里灣生態區放養。這是該縣海魚淡化取得的一項突破。
據介紹，梭魚是一種生活在沿海、江河入海口咸水中的名優魚種，營養價值豐富，經濟價值也是青魚、草魚、鰱魚等家魚的十多倍。
近年來，曹縣漁業專業合作社，采取有力措施，優化漁業產業結構，依靠科技養殖，積極培植漁業經濟新的增長點，發展高效漁業，養殖品種向名、優、新多元化方向發展，養殖規模不斷擴大。
他們組織多方力量，借鑒外地經驗，引進了梭魚、鱸魚等多種海魚品種，經過科學淡化養殖，使之適應淡水環境，獲得成功。
這一舉措不僅極大地豐富了當地養殖魚類品種，進一步帶動了周邊農戶致富，實現了經濟效益和生態效益的“雙增長”。
1、所屬魚類：梭魚屬于海魚，是生活在海里的魚類，大多生活在沿海或海水淡水交界處，以水底的微生物為食。2、做法：可做成醬燒梭魚食用，梭魚處理干凈后，先將配料炒香，再將梭魚放入鍋中煎，最后加入料酒、糖、適量的水，等湯汁煮粘稠后加入鹽和醋即可。3、注意事項：痛風病患者、出血性疾病患者等不宜食用海魚。
需要足夠的光，保持溫度在18-35℃之間，養殖時水肥必須滿足其需求，適合靜水生長，一般適合20厘米以下的淺水。盆栽的時候要注滿盆，保持一定的水層。養殖過程中需要防護，避免病蟲害的發生，冬季溫度低時需要防寒，可將梭魚草盆栽灌水放入室內越冬，保持溫度在5℃以上。
1、梭魚膿泡病的病癥病位多發生在足面上，出現直徑I～2 mm的膿泡，有時2~3個，多者4~5個，用針尖挑破，冒出一股淡黃色膿水，如發現不及時，膿泡周圍開始出現潰瘍，最后導致死亡。2、梭魚膿泡病的病因多數是由細菌引起，特別是在7~8月
(1)梭魚白斑病的病原為纖毛蟲中的石斑瓣體蟲。蟲體微小，略微透明，與淡水鯉魚斜管蟲相似，呈橢圓形或卵形。大小45～80微米×29～53微米，蟲體腹面有32～36條纖毛線，其他裸露，前部中旬有一圓形胞口，蟲體中間有一橢圓形大核，大核
梭魚池塘的土質以壤土最好,沙質壤土和黏土次之,沙土最差。壤土透氣性好,黏土容易板結、通氣性差，沙土滲水性大，不易保水且容易崩塌。梭魚養殖池的底質應無廢棄物和生活垃圾，無大型植物碎屑和動物尸體，底質無異色、異臭，
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