普通泥鰍個頭小，20多條才有1斤重，可有一種泥鰍個頭大，一條就重4兩，比普通泥鰍個頭要大3、4倍。10月18日，筆者來到瀘州市江陽區彌陀鎮清涼寺村的養殖基地，看到這種名為臺灣鰻鰍的泥鰍。該鰻鰍于今年4月落戶后，實現了成功繁殖。目前，大的已經長到了3兩重。
俗話說“天上的斑鳩，地下的泥鰍”。這種學名叫臺灣鰻鰍的泥鰍，看上去像是鰱魚又不鉆泥，比普通泥鰍大且達16至20厘米長，將一條普通泥鰍與它放在一起對比，這種泥鰍堪稱“泥鰍王”。此種泥鰍均是純生態養殖，不投飼料，僅喂專用于泥鰍的一種野草和精料。
今年4月，首次引進江陽并繁殖成功讓養殖場負責人毛世華高興不已。毛世華告訴筆者，臺灣鰻鰍味道鮮美，營養豐富，含蛋白質較高而脂肪較低，能降脂降壓，即是美味佳肴又是大眾食品，既有鰻魚的味道也有泥鰍的味道，有“水中人參”之美譽。目前，臺灣鰻鰍已經孵化200萬尾，明年4月就將全面供應市場。
據了解，目前市場上普通泥鰍的價格為每公斤40元左右，而臺灣鰻鰍的價格為每公斤50元左右，1畝鰻鰍產值可達3萬余元。隨著養殖的成功，為江陽區水產特色養殖將帶來一條新的致富路。
泥鰍是一種常見的水生生物，在市場上比較常見。由于富含營養且味道鮮美，深受消費者喜愛。近年來，泥鰍養殖的范圍不斷擴大，前景看好。那么，泥鰍池塘養殖有哪些技術呢？接下來了解一下吧！
泥鰍是一種常見的淡水魚類，在全國各地的淡水中都有它的分布。這種魚體型較小，身體細長，喜歡棲息在靜水底層淤泥中，以浮游生物、小型甲殼類等為食。人們也經常會養殖泥鰍，下面我們來探討一下養殖泥鰍一畝的收益情況。
泥鰍是一種屬于鯉形目鰍科泥鰍屬的鰍類動物。它具有細長、圓筒狀的身體，頭部小、口小、眼小，嘴角上有須，背部及兩側呈現灰黑色，全身有小黑斑點，并且尾柄基部有一明顯的黑斑。
1、魚池建設：在避風向陽、水源干凈且充足的地方建池，池內可栽培水生植物，這樣能為魚兒提供飼料和避陽場所，同時還能吸收雜質。2、更換池水：定期為池塘灌注新水，每次灌注1/5即可。
養殖池：經過清池消毒后，再投放種苗。水源：泥鰍對水質的要求不高，但水中要存在淤泥，每隔一段時間要換1次水。飼料：飼養期間，可對泥鰍投喂魚、蝦、蚯蚓、動物內臟等食物，也可以投喂魚
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