二十世紀(jì)九十年代末，廣東省珠海市白蕉鎮(zhèn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖專家的倡議下，大膽試養(yǎng)海鱸獲得成功，一躍成為全國最大的海鱸養(yǎng)殖示范基地。
其中幾乎所有昭信人都在養(yǎng)“同一條魚”——海鱸！技術(shù)達(dá)人不計(jì)其數(shù)，但很少有人能把這條魚當(dāng)作自己的孩子來養(yǎng)，她卻做到了！
作為斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)強(qiáng)晟水產(chǎn)養(yǎng)殖場場長，鄧素貞負(fù)責(zé)120畝海鱸塘的日常管理，至今19年養(yǎng)殖生涯從未出現(xiàn)虧損。兢兢業(yè)業(yè)、細(xì)心執(zhí)著是周邊養(yǎng)殖戶對鄧場長7000個(gè)日日夜夜工作的真實(shí)評價(jià)。
據(jù)強(qiáng)晟養(yǎng)殖場老板郭振強(qiáng)介紹，“從放魚苗到成魚出塘，鄧場長每天早、中、晚巡塘，觀察魚的活動(dòng)情況和水色。很少有人能一直堅(jiān)持把水調(diào)得那么靚。她對魚的關(guān)心、耐心、細(xì)心程度像對待自己的孩子一樣。所有用料、用藥的記錄做得非常細(xì)致，我們合作近20年，她的養(yǎng)殖技術(shù)和責(zé)任感無可挑剔！”在鄧場長看來，“強(qiáng)晟養(yǎng)殖場的魚苗、飼料、成魚收購的產(chǎn)業(yè)鏈布局讓自己的養(yǎng)殖之路更順暢。
每年都會(huì)設(shè)2~3個(gè)苗種塘。頭批魚11月中旬放苗，第二年9月份以1.2-1.3斤上市。中批魚1月放苗，10月底上市。我會(huì)提前收集附近養(yǎng)戶放養(yǎng)信息，結(jié)合自身的魚塘條件，靈活選擇放養(yǎng)頭、中、尾批魚，錯(cuò)開高峰出魚期，爭取利潤最大化。”
鄧場長對自己的養(yǎng)殖效果非常滿意，“海為飼料真材實(shí)料，2012年的兩個(gè)基地120畝的凈利潤是150萬元，行情不好的這兩年，每年利潤也達(dá)到80余萬元。海為公司14年裝的底排污的魚塘，畝產(chǎn)1.1萬斤，餌料系數(shù)1.29（每包大31.5斤）。今年這塘魚放下去9個(gè)月，10月14號打樣是1.18斤，估計(jì)10月出塘，長勢非常快。”
作為全國50強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖能手的入圍選手，鄧場長樂于分享她多年積累的海鱸養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。
1）海鱸在3cm——4兩階段的管理很關(guān)鍵，每周會(huì)用飼料拌海先鋒1號和維C，魚的腸類疾病顯著減少，要嚴(yán)格控制每天的投喂量，建議喂到7成飽；
2）均衡增氧結(jié)合底排污，6畝的塘配8臺葉輪，1臺水車，晚上幾乎全部開啟，有一個(gè)基地70畝全部安裝微孔，還有兩個(gè)底排污的魚塘每天堅(jiān)持排污半小時(shí)；
3）盡量保持魚塘的生態(tài)平衡，調(diào)水很有必要，每周用通威的底改先鋒，半月用一次消毒先鋒，雖然投入大一些，但效果非常好；
4）天氣變化大的時(shí)候注意消毒、換水、控制投喂量。總的來說，養(yǎng)魚先養(yǎng)水，養(yǎng)魚重在心細(xì)！
廣東片區(qū)養(yǎng)殖能手驗(yàn)收專家、通威股份水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)張璐博士帶隊(duì)的驗(yàn)收小組對鄧場長的養(yǎng)殖效果比較滿意，同時(shí)建議鄧場長的其余50畝魚塘都配置微孔增氧設(shè)備，增加排污口的數(shù)量。
對鄧場長的一句話印象很深刻，“22歲開始養(yǎng)魚到現(xiàn)在，除了養(yǎng)魚我什么都不會(huì)。”這是一種堅(jiān)持，更是一份執(zhí)著。
其中幾乎所有昭信人都在養(yǎng)“同一條魚”——海鱸！技術(shù)達(dá)人不計(jì)其數(shù)，但很少有人能把這條魚當(dāng)作自己的孩子來養(yǎng)，她卻做到了！
作為斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)強(qiáng)晟水產(chǎn)養(yǎng)殖場場長，鄧素貞負(fù)責(zé)120畝海鱸塘的日常管理，至今19年養(yǎng)殖生涯從未出現(xiàn)虧損。兢兢業(yè)業(yè)、細(xì)心執(zhí)著是周邊養(yǎng)殖戶對鄧場長7000個(gè)日日夜夜工作的真實(shí)評價(jià)。
據(jù)強(qiáng)晟養(yǎng)殖場老板郭振強(qiáng)介紹，“從放魚苗到成魚出塘，鄧場長每天早、中、晚巡塘，觀察魚的活動(dòng)情況和水色。很少有人能一直堅(jiān)持把水調(diào)得那么靚。她對魚的關(guān)心、耐心、細(xì)心程度像對待自己的孩子一樣。所有用料、用藥的記錄做得非常細(xì)致，我們合作近20年，她的養(yǎng)殖技術(shù)和責(zé)任感無可挑剔！”在鄧場長看來，“強(qiáng)晟養(yǎng)殖場的魚苗、飼料、成魚收購的產(chǎn)業(yè)鏈布局讓自己的養(yǎng)殖之路更順暢。
每年都會(huì)設(shè)2~3個(gè)苗種塘。頭批魚11月中旬放苗，第二年9月份以1.2-1.3斤上市。中批魚1月放苗，10月底上市。我會(huì)提前收集附近養(yǎng)戶放養(yǎng)信息，結(jié)合自身的魚塘條件，靈活選擇放養(yǎng)頭、中、尾批魚，錯(cuò)開高峰出魚期，爭取利潤最大化。”
鄧場長對自己的養(yǎng)殖效果非常滿意，“海為飼料真材實(shí)料，2012年的兩個(gè)基地120畝的凈利潤是150萬元，行情不好的這兩年，每年利潤也達(dá)到80余萬元。海為公司14年裝的底排污的魚塘，畝產(chǎn)1.1萬斤，餌料系數(shù)1.29（每包大31.5斤）。今年這塘魚放下去9個(gè)月，10月14號打樣是1.18斤，估計(jì)10月出塘，長勢非常快。”
作為全國50強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖能手的入圍選手，鄧場長樂于分享她多年積累的海鱸養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。
1）海鱸在3cm——4兩階段的管理很關(guān)鍵，每周會(huì)用飼料拌海先鋒1號和維C，魚的腸類疾病顯著減少，要嚴(yán)格控制每天的投喂量，建議喂到7成飽；
2）均衡增氧結(jié)合底排污，6畝的塘配8臺葉輪，1臺水車，晚上幾乎全部開啟，有一個(gè)基地70畝全部安裝微孔，還有兩個(gè)底排污的魚塘每天堅(jiān)持排污半小時(shí)；
3）盡量保持魚塘的生態(tài)平衡，調(diào)水很有必要，每周用通威的底改先鋒，半月用一次消毒先鋒，雖然投入大一些，但效果非常好；
4）天氣變化大的時(shí)候注意消毒、換水、控制投喂量。總的來說，養(yǎng)魚先養(yǎng)水，養(yǎng)魚重在心細(xì)！
廣東片區(qū)養(yǎng)殖能手驗(yàn)收專家、通威股份水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)張璐博士帶隊(duì)的驗(yàn)收小組對鄧場長的養(yǎng)殖效果比較滿意，同時(shí)建議鄧場長的其余50畝魚塘都配置微孔增氧設(shè)備，增加排污口的數(shù)量。
對鄧場長的一句話印象很深刻，“22歲開始養(yǎng)魚到現(xiàn)在，除了養(yǎng)魚我什么都不會(huì)。”這是一種堅(jiān)持，更是一份執(zhí)著。
