前期，劉女士向本站反映，她在酒店就餐時(shí)點(diǎn)了半斤基圍蝦，沒(méi)想到端上餐桌時(shí)，竟然只剩下3兩，而酒店員工的解釋是“縮水和誤差”。劉女士不干了：你這“縮水”不要緊，128元半公斤的基圍蝦就變成了213元半公斤！

據(jù)劉女士反映：前些日子，她們一行4人到位于十一緯路上的美景海鮮食府就餐。她喜歡吃基圍蝦，雖然該酒店每半公斤基圍蝦要價(jià)128元，她還是點(diǎn)了0.25公斤。

過(guò)了一會(huì)兒，酒店服務(wù)員把蝦端上餐桌，眾人一愣，怎么這么少？劉女士當(dāng)即讓服務(wù)員喊來(lái)3樓部長(zhǎng)。面對(duì)劉女士的質(zhì)問(wèn)，這名自稱叫李永萍（音）的女部長(zhǎng)回答，“肯定不少，我們家從不缺斤少兩。”劉女士說(shuō)，“你端下去，問(wèn)問(wèn)后廚少不少？”

李部長(zhǎng)端走了基圍蝦，很快又端回來(lái)，“一點(diǎn)不少”。這下劉女士較了真兒，與李部長(zhǎng)一起下樓。在樓下，服務(wù)員推說(shuō)沒(méi)法測(cè)量熟蝦，劉女士讓其拿來(lái)塑料袋，裝上蝦，上秤一量，連袋算上才3兩！面對(duì)鐵秤，對(duì)方無(wú)話可說(shuō)。

隨后，大家問(wèn)李部長(zhǎng)為何缺了2兩？李部長(zhǎng)回答：“基圍蝦做熟要縮水，再有好像是海鮮員看秤有誤差吧。”大家對(duì)她的解釋不滿意，又問(wèn)：“你們這經(jīng)常會(huì)發(fā)生這種誤差嗎？”“肯定不會(huì)的，今天海鮮員剛剛到崗，才出現(xiàn)這種情況。”接著，劉女士問(wèn)：“正常海鮮縮水量能達(dá)到40％嗎？”李部長(zhǎng)尷尬地笑了。

劉女士無(wú)奈地對(duì)記者說(shuō)：“酒店用一句‘誤差’，就把我們打發(fā)了。要是我們不較真，險(xiǎn)些吃上213元半公斤的基圍蝦！”