1、鯰魚很滑，抓的時(shí)候用一塊布包住魚，就可以輕松抓住它了。
2、用力往地上一甩，鯰魚就暈了。
3、在鯰魚嘴下方，兩個(gè)腮的結(jié)合部，用手用力將其擰斷，并往尾部用力將肚子撕開。
4、清除內(nèi)臟和腮及鯰魚腦部里的海綿體。
5、用水清洗。（有的人是先清洗，殺后不再清洗）
6、切段下鍋。
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鯰魚的食性特點(diǎn)，鯰魚喂食頻率解析
鯰魚是一種常見的觀賞魚類，許多人喜歡養(yǎng)殖鯰魚，并將其作為愛好。然而，對于鯰魚的喂食頻率，人們存在疑問。有人認(rèn)為一天喂一次就足夠了，而有人則認(rèn)為需要多次喂食。那么，鯰魚一天喂一次可以嗎？下面我們將解析鯰魚的喂食頻率。
養(yǎng)殖鯰魚的要點(diǎn)，池塘要建造在活水源充足的地方
在水源充足、水質(zhì)清潔的地方建造池塘，池塘內(nèi)可栽培水草，作為鯰魚的棲息場所。放養(yǎng)前2周要排干池水，再全池潑灑生石灰溶液，然后注水浸泡1周。放養(yǎng)魚苗前，將它們放在淡鹽水中浸泡20
釣鯰魚實(shí)用技巧大全，附釣位選擇
1、釣魚時(shí)間：陰天多云、細(xì)雨綿綿、三四級風(fēng)或雷陣雨過后的兩三天進(jìn)行垂釣為好。2、餌料選擇：雞肝、鴨肝、蚯蚓、泥鰍等均可作為餌料進(jìn)行垂釣。3、釣法技巧：選擇手竿底釣時(shí)，釣線應(yīng)稍粗，釣鉤中號或大號，浮漂用立式長浮漂，墜子稍重，將餌料投于釣點(diǎn)處，裝釣餌掛于雙鉤上，餌料大些為好，浮漂出現(xiàn)黑漂時(shí)及時(shí)提竿。
釣鯰魚的最佳時(shí)間，附釣位選擇
陰天多云、細(xì)雨綿綿、三四級風(fēng)天氣時(shí)或雷陣雨過后的兩三天為釣鯰魚的最佳時(shí)間。鯰魚在春季、夏季、秋季三個(gè)季節(jié)的陰天和夜間活動(dòng)頻繁，夜晚多在岸邊捕食，日夜可釣，以夜釣為佳。緩流水為多數(shù)魚類覓食、棲息之處，回水灣中的回水就是典型的緩流水，緩流水是釣鯰魚的首選位置。
釣鯰魚是釣浮還是釣底？附其生活習(xí)性
釣鯰魚要釣底。如果用手竿釣鯰魚，釣線可稍粗，釣鉤用中、大號，浮漂可用立式長浮漂，墜子稍重，先將餌料投于釣點(diǎn)處，再裝釣餌掛于雙鉤上，餌料大些為好，浮漂出現(xiàn)黑漂時(shí)提竿即可。鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘等水域中下層，夜晚覓食活動(dòng)頻繁，視覺功能明顯退化且眼球很小，幾乎完全靠嗅覺和觸須覓食。
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