1.鳡魚飼養(yǎng)要準備活餌料魚
鳡魚養(yǎng)殖過程中所需的活餌料可用麥鯪或“四大家魚”的魚苗。活餌料的準備和投喂有二種方法,其一,在鳡魚養(yǎng)殖塘中直接培育,即在鳡魚下塘前25~30d,在每666.7平方米塘中放養(yǎng)麥鯪或鰱鳙水花50~60萬尾,按夏花魚種培育的要求進行培育。
待用作餌料的麥鯪或鰱鳙魚苗長到4.0~5.0 厘米時,將10~12 厘米的鳡魚魚種直接放入塘中,以麥鯪或鰱鳙家魚苗為食,塘中可繼續(xù)投喂菜餅等飼料,培育餌料魚,使餌料魚與鳡魚保持一定程度的同步生長,以保證鳡魚隨時有規(guī)格適宜的活魚作餌。
其二是待鳡魚長到100~150克時,塘中的活餌已不能持續(xù)滿足鳡魚需求時,開始進行外源活餌料魚的補入,在配套的餌料魚中定期拉網(wǎng),補充主養(yǎng)池的餌料不足,如此反復操作,直到自產(chǎn)配套餌料全部消耗。
2.鳡魚飼養(yǎng)的投喂量
活餌料補入量依天氣、水溫和鳡魚攝食情況而定,一般以日投喂量為鳡魚體重的5%~8%計算一次補充的日期,生長高峰期可按8%~10%作預算。經(jīng)常觀察池塘鳡魚活動情況,及時發(fā)現(xiàn)食量變化和適時補充,投喂的餌料魚要求生猛鮮活,不帶病原。
冰鮮魚塊的投喂,要規(guī)格合適,現(xiàn)切現(xiàn)喂,要采用“潑水,拋投”的方法,鳡魚不吃沉底的食物,其攝食是在冰鮮魚塊下沉的過程中完成的,要堅持“少,多,少”與“慢,快,慢”的原則進行,不要一次將大量冰鮮魚塊投入水中,造成消費并敗壞水質(zhì),水溫低于15±1℃,可逐漸停止喂食,武漢地區(qū)鳡魚正常攝食期為3~12月份。
3.鳡魚飼養(yǎng)要調(diào)級分池
本試驗對一次性投苗有嚴格要求,即同一批次,趨同規(guī)格,體質(zhì)健壯,但同池養(yǎng)殖時間過長,均需要拉網(wǎng)檢查,出現(xiàn)個體差異較大,規(guī)格分化嚴重,都需要調(diào)級分池,改善喂養(yǎng)技術(shù),以確保鳡魚能均衡攝食,同步生長,成活率高。
4.鳡魚飼養(yǎng)要加強水質(zhì)調(diào)節(jié)
鳡魚養(yǎng)殖中的日常管理與其他魚類養(yǎng)殖較為類同,并無太多的特殊。在養(yǎng)殖中要注意控制水質(zhì),保持適當肥度,溶氧豐富,透明度可控制在30厘米左右。
鳡魚主養(yǎng)池塘均要增設(shè)增氧機械,通常2001平方米池塘架設(shè)一臺3千米葉輪式增氧機即可,天氣變化大或連續(xù)陰雨時間可在夜間持續(xù)開啟增氧機5~8h,以滿足鳡魚對水體溶氧的需求。
也可以經(jīng)常加注新水,可每間隔15~30d加水一次,使池塘水體隨魚體增大而不斷加深。定期向池中施用光合細菌等生物制劑,也可潑灑生石灰,以改善水質(zhì)。
5.鳡魚飼養(yǎng)要加強病害防治
鳡魚的人工養(yǎng)殖還處在發(fā)展的初級階段,養(yǎng)殖密度及水體負荷均在較低的水平上,截止目前,課題組沒發(fā)現(xiàn)特有的病害,在養(yǎng)殖過程中應(yīng)重點防范缺氧泛塘及敵害生物的危害。
