
在黃河浮橋附近的灘涂上,一眼望去,棋盤般分布著眾多大小一致、長方形的魚塘。這里是鄭州黃河善水灣水產養殖者專業合作社的養殖基地之一,養殖的品種,是居于四大淡水名魚之首、被譽為河南和鄭州“舌尖名片”的黃河鯉魚。
黃元林介紹,根據規劃,今后3年,我市將建設滎陽市、惠濟區和中牟縣現代漁業集聚區,加大黃河灘區開發力度,發展項目集群,擴大基地規模,每個集聚區的總規模達到1萬畝以上。到2015年,全市漁業養殖面積達到17萬畝,產量達到17萬噸;其中黃河鯉魚養殖面積達到10萬畝,年產量達到12萬噸。
提及黃河鯉魚未來發展,他認為,關鍵在規范化、標準化養殖,而要實現規范化養殖目標,一家一戶難以實現,需要大企業、集團引領,“政府可以適當提高準入門檻,建設標準統一的基礎設施,引導大型企業走品牌化道路”。
胡亞東也認為,鄭州黃河鯉魚產業發展要依靠培育現代漁業集聚區,推行規模化、標準化健康養殖,但不僅僅要做好生物資源保護和生態養殖,還應更加充分地研究和創新黃河鯉魚的深加工方法,不要只把它作為一種美食產品,更要以其潛在的吉祥文化提升其附加價值,成為河南省、鄭州市的一張靚麗文化名片。