近段時(shí)間受冷空氣影響，蘇州的氣溫明顯下降，陣陣北風(fēng)讓人頗有涼颼颼的感覺，然而白天的陽(yáng)光還是比較充足的。這兩天蔬菜總到貨量和平時(shí)差不多，氣溫的下降對(duì)蔬菜整體上市量影響不大。
氣溫逐漸下降后，蝦類品種中基圍蝦上市量開始減少，價(jià)格上漲，今日批發(fā)價(jià)每公斤上漲至39.0元，比上周價(jià)格上漲11%。近兩天草蝦到貨量也有所減少，批發(fā)價(jià)2.0元，比上周價(jià)格上漲8%。
近期大閘蟹的價(jià)格穩(wěn)坐釣魚臺(tái)，沒有下跌的趨勢(shì)，造成目前大閘蟹價(jià)格持續(xù)高位的原因主要是大閘蟹的質(zhì)量越來(lái)越好，肉質(zhì)跟黃越來(lái)越飽滿。
從南環(huán)橋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上顯示，今日大閘蟹價(jià)格略有波動(dòng)，主要是公蟹大蟹價(jià)格上漲比較明顯，有3.5-4兩公蟹129元/公斤，4-4.5兩公蟹201元/公斤，4.5-5兩公蟹266元/公斤，較上周價(jià)格比分別上漲8%、6%、4%。
