有機鯉魚是一種很好吃的魚類，價格也不是很貴，受到很多人們歡迎。減少有機鯉魚魚苗轉塘的麻煩，每畝可放卵大約30萬左右。
1.選擇好鯉魚親魚
雌魚應選擇3齡以上，體重一般 3至5千克;雄魚選擇2齡以上，體重7.5至2千克即可。在非繁殖季節，雌魚、雄魚要分塘飼養，以便日常管理，特別是避免有些成熟早的親魚在雌、雄同塘時提前產卵。每日定時、定點、定量投喂精飼料(如花生麩、黃豆、玉米等)，一般投喂量按親魚的體重的百分之2至3.
2.有機鯉魚的繁殖
當水溫回升到18攝氏度以上就可以進行繁殖孵化了。在鯉魚配對前要準備好產卵塘和孵化塘，保持水質清爽。就可以拉網圍親魚塘，對親魚進行挑選配對繁殖了，如過幾天就有冷空氣入侵的話，就不要拉網了，選擇腹部膨大而柔軟富有彈性的母魚進行繁殖，按雌、雄1比5的配比后放到產卵塘，在魚塘的入水口處設置魚巢。用竹竿扎成一個方形。
大小視親魚的多少而定，中間再放干凈且經過消毒的根系發達的水葫蘆，這便形成魚巢。每天注入新水，刺激親魚發情產卵。產卵結束后，再把著卵的水葫蘆進行消毒，減少水霉病的發生。消毒后再轉入準備好的孵化塘孵化。
3.有機鯉魚魚卵的孵化及魚苗的培育
魚卵放到孵化塘后如果遇到陰雨天氣或冷空氣，可用稻草或薄膜遮蓋魚卵或相應增加水深度。魚苗出膜時間一般為7天左右，隨氣溫的高低略有提前或延后。待魚苗具有游動能力后，再拿出魚巢，但拿出時一定要注意清洗水葫蘆，以防魚苗隨魚巢清出。
魚苗脫膜后3至5天內可以投喂些豆漿或發酵過的花生麩。每畝用量為2千克左右向全池潑灑。隨著魚苗長大，也可逐漸加潑大糞水或投喂發酵過的雞、豬糞。
同時為了提高魚苗的活動性，每日用樹枝拖塘1至2次。每天早上還要注意觀察魚苗有沒有浮頭現象，如有就應回注新水，或待沒有浮頭后再分塘降低密度，一般每畝放10萬至20萬。每周逐漸加注 10厘米深新水。隨著魚苗的增大，就可逐漸疏塘出售魚苗了。
