在室外培育池，通過施肥培養(yǎng)浮游生物，為蝦苗提供天然餌料。但培育池水體較小，天然餌料來源有限，不能完全滿足蝦苗的營養(yǎng)需要。
因此，人工投餌成為蝦苗取得營養(yǎng)的主要來源。根據(jù)各地經(jīng)驗(yàn)，在蝦苗培育階段，人工投餌主要是投喂鴨蛋和黃豆粉，具體操作時(shí)，將鴨蛋去殼后，放人容器內(nèi)，加人少量清水，攪拌均勻，進(jìn)行隔水蒸熟，加入冷水，將蒸蛋攪爛，用40目篩絹壓擠過濾，進(jìn)行全池潑灑投喂；黃豆粉則是將新鮮黃豆磨成粉狀，加水?dāng)嚢瑁M(jìn)行全池潑灑投喂。
投喂量是按初始時(shí)每萬尾蝦苗投喂鴨蛋2個(gè)、投喂黃豆粉0.25千克計(jì)算。以后隨著蝦苗長大，投喂量的逐漸增加，可在池內(nèi)設(shè)置餌料臺(tái)，采取抽查蝦苗攝食情況，以在下一次投喂時(shí)，餌料臺(tái)尚有少量剩余的餌料為宜，根據(jù)蝦苗攝食情況，酌情增減投喂量。
每天投餌分上午、下午和晚上共3次投喂，分別占日餌量的30%, 30%和40％。在幼體培育池和網(wǎng)箱進(jìn)行蝦苗培育，則以投喂鴨蛋、魚肉等高蛋白飼料為宜，投喂方法與幼體培育相似。
