
彰化兩業(yè)者進口越南冷凍鯰魚但卻不實標示為日式鱈魚排,臺中市衛(wèi)生局稽查下游10家廠商,計回收28580片混充鱈魚。
彰化衛(wèi)生局查獲轄區(qū)內(nèi)的光大食品企業(yè)社販售標示不實的「手工日式鱈魚排」,銷往位于臺中市大里區(qū)的「樂鴻冷凍食品有限公司」,臺中市衛(wèi)生局今到廠區(qū)稽查后,已立即要求下游廠商退回貨品,共計回收103箱,達6180片。
臺中市衛(wèi)生局長徐永年表示,上午接獲通知后前往樂鴻冷凍食品稽查;向姓負責(zé)人表示,公司確實有向彰化光大食品企業(yè)社購買「手工日式鱈魚排」經(jīng)銷販售,今年6月迄今共進貨580箱,主要販售給臺北、嘉義、新北市、彰化等六家下游廠商,但產(chǎn)品的制造、原料成分、包裝標示等皆由光大食品企業(yè)社負責(zé),他并不知道是越南進口冷凍鯰魚原料制成的。
臺中市衛(wèi)生局指出,目前追查樂鴻冷凍食品公司下游廠商分別為:臺北市—錦怡全球運籌有限公司、新北市—豐興肉品商行;新竹市—立大食品、彰化縣—暐翔冷凍食品有限公司、文賀實業(yè)有限公司、嘉義縣—善鴻行。