親魚(yú)選擇
用于繁育的鱔種，雌鱔宜選體長(zhǎng)35厘米以上，重50～150克，腹部膨大有透明帶，生殖孔紅腫的鱔種，有卵粒者最佳。雄鱔宜選體長(zhǎng)55厘米以上，重150克以上，腹面有血絲斑紋，擠壓腹部能流出透明液，鏡檢可見(jiàn)精子的鱔種。以2～3條雌鱔搭配1條雄鱔為宜。
催產(chǎn)
可采用充氣、加大換水量、調(diào)整養(yǎng)殖密度以及提供優(yōu)質(zhì)飼料等措施對(duì)種鱔自然催產(chǎn)，提高繁殖力。還可一次性胸腔注射LRH-A，雌鱔每50克體重注射10微克，雄鱔每尾注射15～25微克，雄鱔比雌鱔早24小時(shí)注射、注射深度不超過(guò)0.5厘米催產(chǎn)效果最佳。
人工授精
一只手用毛巾握住雌鱔前部，另一只手向后擠壓腹部，如遇泄殖腔堵塞，可剪開(kāi)泄殖腔再擠卵，擠出的卵放入經(jīng)過(guò)消毒處理的缸或盆中。殺死選好的雄鱔，將精巢剪碎磨細(xì)，用100目篩網(wǎng)包住剪碎的精巢把精液擠入盛卵容器中，充分?jǐn)嚢?分鐘，用清水洗去殘余精巢和血污，將受精卵放入可控溫的孵化器或室內(nèi)進(jìn)行孵化。不論卵粒多少，至少要用2尾以上的雄鱔授精。
控制水溫
孵化水深以10厘米左右為宜，中途宜經(jīng)常換水，但溫差不得超過(guò)4℃。水溫越高孵化所需時(shí)間越短。鱔苗培育宜用水泥池，池內(nèi)施入適量糞肥供絲蚯蚓繁殖，水面放養(yǎng)水葫蘆等水生植物。鱔苗放養(yǎng)密度為每平方米200尾左右，1～2個(gè)月后，鱔苗長(zhǎng)至10厘米左右時(shí)移至成鱔池飼養(yǎng)。
