2013年10月21日，挪威的“Futurama”公司和“AquaOptima”公司與里姆蝦組織簽署在中國海南建立“水上都市”的協(xié)議，它將成為世界上第一個陸基完全一體化的鮭魚和鱈魚養(yǎng)殖設(shè)施。
這個水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合設(shè)施將涵蓋在示范養(yǎng)殖場中的鱈魚和鮭魚從卵到銷售尺寸的生產(chǎn)，小產(chǎn)出單位將由個體養(yǎng)殖戶經(jīng)營和管理。
里姆蝦組織首席執(zhí)行官迪詹姆斯·里姆介紹說，該養(yǎng)殖系統(tǒng)將是一個室內(nèi)溫度控制循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)，提高了生產(chǎn)力并縮短了培養(yǎng)的時長。
“Futurama”公司和“AquaOptima”公司將負責向這些養(yǎng)殖場提供魚苗并將魚銷售到市場。隨著中國的人口目前達到了13億并還在繼續(xù)增長，這個水上都市將提供大西洋鱈魚和鮭魚來滿足日益增長的魚需求，特別是來自不斷增長的中等收入家庭的需求。
“如果我們開始在中國養(yǎng)殖大西洋鱈魚和鮭魚，那么我們將成為這個巨大市場的敲門磚，從而減少生產(chǎn)成本和魚類進口”，里姆先生說。
該項目第一階段的建筑面積為70公頃，第一個試驗單位有望在六個月之后完成。一旦該設(shè)施被證明是成功的，那么將為每個物種建立100個單位。里姆先生說，水上都市中也會養(yǎng)殖其他物種，各地養(yǎng)殖戶將有他們自己的工廠單位并養(yǎng)殖自己選擇的物種。其他的養(yǎng)殖物種將最有可能是海參、螃蟹、石斑魚和多毛類動物。
