最便宜的才3元一斤，比菜場里很多菜都便宜。”昨天，張大媽感慨現在買公式魚真是太劃算了。記者從市場上了解到，最近，越來越便宜的江蟹和公式魚等海鮮，讓市民的餐桌豐盛了不少。
記者走訪市場發現，現在正是公式魚大量上市的季節。松臺農貿市場里的水產攤位，公式魚是當之無愧的主角。一攤主指著大小不一的公式魚吆喝：“5元、7元……多買多便宜。”
皮皮蝦最近也很便宜。“皮皮蝦16元一斤。”大南農貿市場水產攤主周大姐告訴記者，這種品質的皮皮蝦國慶節前還要每斤25元，現在價格直接上演“大跳水”，進價比國慶節前便宜了將近四成。
“今年喜歡吃海鮮的市民很有口福，大部分海鮮價格同比去年便宜了一二成，尤其是公式魚。”浙福邊貿水產城的市場信息員陳良株說，“最近每天公式魚都有近4噸的交易量，最多的時候甚至達到7噸，直接拉低了批發價，150至250克大小的批發價每斤4元，比9月初便宜50%左右。”
9月16日東海開漁后，我市海鮮價格一直處于跌勢，帶魚、鯧魚、小黃魚等價格都下調了10%~30%不等。陳良株預計接下去幾天，市場上小規格的公式魚價格每斤應該還會便宜一二元，低價還將持續一段時間。他表示，“現在的公式魚小的只有150~250克，再過一個來月，會長到500克左右，個頭大了，價格會回升一些。”
為何像公式魚這樣價格本身就不高的海鮮會如此猛跌？陳里株分析指出，公式魚作為加工魚餅、魚丸等海鮮禮品的重要原材料，往年這個時候蒼南等地的加工企業會大量備貨，而近年來受限制“三公”消費的規定影響，加工商都采取觀望態度。“收購少了，貨源多了，經銷戶只好低價走貨。”陳良株說，往年公式魚上市時，有一半多是被加工企業收購，今年的收購量連30%都不到，大部分流向農貿市場。
