現有生態農業科研人員22人,其中21世紀學科帶頭人、生物學家、博士生導師1人,高級生物技術研發人員3人,養殖工程技術人員16人,外聘國際專家2人,現有國家“863”重大項目實驗室1個,中試生產車間1個,國家專利29個,新技術籌備71項,固定資產3770萬元。

一、搶機遇,占份額,市場前景大好。公司高瞻遠矚,搶抓機遇,集中力量發展小龍蝦養殖,市場前景一片光明。進入21世紀以來,食用小龍蝦已經發展到我國大江南北,其發展勢頭不可阻擋。最具引領作用的是上海、北京、南京、武漢、成都、沈陽、重慶、深圳等大城市的市場火爆,帶領龍蝦市場發展到二線城市,并逐步向三線等城市滲透,光國內城市年市場需求在8萬噸以上,而現有養殖產量遠遠滿足不了市場需求,天然捕撈產量隨著野生小龍蝦資源枯竭而逐年萎縮,發展小龍蝦養殖大有可為。經過嚴謹市場考察、調研和分析,公司把龍蝦產業作為公司主要發展產業來抓,集中所有資源和資金推進小龍蝦產業發展。
二、嚴規劃,謀布局,發展龍蝦產業。公司聘請專家深入調查,精準設計,做到科學規劃,合理布局。生產布局按龍蝦精養區、龍蝦苗種繁育區、銷售展覽區等三大塊進行科學規劃。龍蝦精養區400畝,嚴格養殖區域規劃,創建了8-10畝為一個養殖單元、100畝為一個生產片區的新的龍蝦養殖結構;龍蝦苗種繁育區100畝,設置了龍蝦親本培育池、選育提純池、產卵繁育池、苗種培育池等;銷售展覽區面積500多平方米,分為全景、單元模式展示、養殖流程展示、銷售網絡展示等,同時配有商務辦公、休閑茶座等設施。
三、重科技,講質量,創新養殖方式。公司高度重視科技創新與運用,一是集中力量研發核心技術,創造了獲得國家發明專利的土垅養殖、滾動模塊等多項核心技術,以及水草種植、種苗培育等六項關鍵技術和十多項有效措施。產量由原來的70斤左右到高產穩產350斤,收入由300元左右上升為6500元,形成了康山龍蝦優良品系,創造了“個大體重、色澤艷麗、肉肥黃滿、營養豐富”的鄱陽湖康山“中華第一蝦”。二是實行維生素養殖,飼料配方為75%左右的混合飼料,5-7%的微生物料,18%的其他飼料,有力地保證了豐富的植物性維生素的攝入;二是實行每天上午8點到10點播放音樂、以輕音樂和抒情歌曲為主,培養維生素魚聽音樂的習慣,為維生素魚創造一個舒適、輕松的生態環境,加速維生素和蛋白質的轉換系數,提高維生素魚肉質的柔韌性;三是實施不定點投喂,增加索餌難度,提高魚的活動量,同時,每周一次用小船拖動水草在魚塘快速運轉,促使維生素魚大范圍跟蹤覓食,增加活動強度,提高魚的整體品質。
四、爭項目,固基礎,引領周邊致富。公司積極申報了2016年現代漁業項目,對400畝養殖魚池進行標準化改造,預計總投資150萬元,其中政府專項資金投入80萬元,全部用于護坡任務;項目實施單位自籌70萬元,主要用于土垅修整、池塘清淤、進排水系統改造、路面硬化、生態建設等。預計項目建設后,公司年產龍蝦15.5萬斤,年實現產值315萬元,實現利潤140萬元。生產生態精品魚12萬斤,年實現產值150萬元,實現利潤60萬元,輻射帶動周邊養殖戶200戶,戶年均增收2900元以上。