一、苗種放養
1、花、白鰱。每畝放養100尾，其中白鰱60尾、花鰱40尾，魚種規格在4～5尾/kg。當年1月放養。
2、鳊魚。每畝放養1000尾，魚種規格30～40尾/kg，當年1 月放養。
3、淡水白鯧。每畝放養800尾，魚種規格在10～12尾/kg。5月上旬放養。
4、魚種體質要求健壯、無病、無傷。
二、日常管理
1、水質調節。要經常灌注新水，每次換水量在30cm左右，合理使用增氧機。
2、合理投料。定期抽樣測定淡水白鯧及鳊魚生長情況，及時靈活掌握飼料投喂量。
3、生產管理。堅持巡塘，注意天氣、水質和魚的吃食情況變化，發現問題要及時采取措施。做好池塘管理記錄，
4、魚病防治。堅持“以防為主，防重于治”的原則，定期有針對性的預防魚病，防患于未然。
三、飼喂管理
1、在開春時，投喂粒徑為1.5毫米蛋白含量≧30%的優質顆粒料，根據鳊魚的生長情況及時增加飼料的粒徑和投喂量。
2、淡水白鯧下塘后投喂以黃豆為主，一天3次，早、中、晚各1次。要做到定點、定時、定量，要根據魚的吃食情況，天氣情況及時增減投喂量。
四、產量效益
1、7月底前，淡水白鯧長到每尾0.65kg～0.75kg時就上市,產量在500kg左右/畝。
2、在年底，花、白鰱的產量在200 kg～250kg/畝，鳊魚0.5～0.6 kg/尾、產量在500 kg以上/畝。
3、一年畝平產量在1200kg、畝平效益在 4300元，分別比普通養殖模式高500kg、1500元。
五、注意事項
1、淡水白鯧必須要在7月底前出塘，才不影響后期的鳊魚生長。
2、捕撈淡水白鯧時一定要用五指規格的大眼網，不使鳊魚受傷。
3、要注意鳊魚的出血病預防。
