一、大棚種植什么比較簡單
1、大棚種植平菇比較簡單，平菇的繁殖方法也比較簡單，管理方便，只要將溫度控制好，一年可采收6-8次左右。
2、平菇采用科學的方法進行種植，每平米可產平菇30斤左右，每年每畝大棚可產平菇1.9萬斤左右。
3、種植平菇需選在空氣流通，有散射光的地方進行搭建大棚，可用塑料大棚進行種植，大小在15-20m左右即可，可用硫磺密封以后進行消毒，為了讓平菇更好的生長，可以在管棚的塑料膜上覆蓋一層雙層草簾，適當遮光。
4、為了提高其產量，一定要選好培育的平菇原種，首先需從各個不同單位引進菌種，經過一定工序的篩查處理，從中選優。
二、大棚種植什么比較賺錢
1、奶油草莓
草莓的種類比較多，可分為普通草莓、奶油草莓以及巧克力草莓等等，不同的種類其價格也完全不同。
奶油草莓它的市場價格是普通草莓的3倍左右，它的個頭比較大，口感比較香甜。
草莓適應環境的能力比較高，采摘的時間也比較長，可以一直采摘到5月左右，每畝產量可高達1000公斤左右，如果按照每公斤平均售價30元進行計算，每畝收入在3萬元左右，比種植普通草莓高出幾倍，利潤相當可觀。
2、香椿芽
近幾年香椿芽已經成為人們餐桌上的美味食材，但是香椿芽的缺點也比較明顯，周期比較短，只能在春天的1-2周內可以吃到。
因此可以利用香椿芽周期短的缺點，進行大棚種植，具有比較大的市場空間，目前已經有少數農戶成功在大棚種植香椿芽了，種植前景可觀。
3、黃秋葵
黃秋葵在近幾年比較受歡迎，它是一種營養型蔬菜，市場售價不斷上升，具有強腎補虛的作用，受到人們的認可，如果可以在大棚里種植黃秋葵，在反季節進行出售，利潤相當可觀。
