藜麥是近些年才開始在我國種植的雜糧。最早出現在美國和歐洲等地區，是許多國家地區人們的糧食。由于藜麥的營養十分均衡，因此國際上許多國家都有食用藜麥的習慣。我國種植規模不算很大，主要集中在內蒙古和山西等地區。
藜麥的種植效益怎么樣
1、按照每畝藜麥的種植效益來計算，每畝一年的產量在500-800斤左右，目前市面上批發價在每公斤30元左右，那么每畝一年的收入大概在5000-10000元左右。
2、由于藜麥屬于許多營養品的加工原料，因此藜麥的需求量是很高的，一般能穩定提供銷路，那么藜麥給種植戶帶來的收益是十分可觀的。
藜麥種植前景分析
1、藜麥目前在我國大規模種植產業區并不是很多，隨著國外對藜麥的不斷需求，由于國外勞動價格昂貴，很多商家都愿意來中國購買藜麥。
2、如果這時候能提供許多優質的藜麥供銷國外，那么我國藜麥的市場前景有著巨大的潛力，其實藜麥是一種健康的綠色五谷，特別是內含豐富的氨基酸成分，適合各個人群食用。
3、隨著我國改革開放以來中西貿易的迅速發展，年輕人接觸國外的飲食也不斷增多，因此在本國藜麥的食用數量將會越來越多。
4、藜麥的價格比其他五谷類價格更高，吸引著越來越多的投資者，未來藜麥的種植將會越來越大，我國對藜麥的優良品種還會不斷改進。
目前我們生活中最喜歡的就是在五谷粥中放入藜麥，其實藜麥屬于低熱量食物，不容易帶給人體太多負擔。很多種植戶擔心種植出來后沒有銷路，其實種植戶可以先去市場調查，尋找專本收購藜麥的廠商，并且了解市場行情后再進行種植，當然種植是應當先學習科學的辦法再種植，這樣就可以保障自己的損失最低化。
