金秋十月，在河南省浚縣中鶴集團鶴飛農機合作社5萬畝優質大豆種植區現代化收割機來回穿梭。2016年中鶴集團積極踐行農業供給側結構性改革，將自身流轉的5萬畝耕地搞糧豆輪作，全部種植優質大豆，近日喜獲豐收。

中鶴集團鶴飛農機合作社車師傅抓起一把大豆，丟一顆到嘴里，臉上露出豐收的喜悅。

糧豆輪作實現“藏糧于地”

中國農業部部長韓長賦表示：中國農業經濟運行中有總量平衡問題，但結構性問題更為突出，要加快推進供給側結構性改革，下力氣推進種植業、畜牧業結構調整，重點是調減玉米種植面積，推動糧經飼統籌、農牧林結合、種加養一體。

2016年中鶴集團積極踐行農業供給側結構性改革，將自身流轉的5萬畝耕地全部種植大豆，搞糧豆輪作。河南省浚縣中鶴集團鶴飛農機合作社王彥軍告訴記者，糧豆輪作后，大豆每畝產量能增加20斤至30斤，玉米產量可以提高5%～10%。并且每畝地少施化肥十幾斤，減輕了土壤板結，增加了有機質，土壤營養狀況得以改善，有利于土地的保護。

“一年種玉米，一年種大豆，這樣的輪作一方面減少了化肥使用量，另一方面大豆固氮肥田的作用充分發揮出來，改善了土壤結構，提高了土壤肥力，有利于實現‘藏糧于地’。”合作社負責人王彥軍接受中國經濟網記者采訪時說。

糧豆輪作還為合作社土地整理提供了便利。據鶴飛農機合作社農技經理張明勝介紹，“大豆收割時間早，有足夠時間完成整地，這對增強土壤蓄水保墑能力，提高耕地的抗旱、抗澇能力，具有積極作用，還可減輕低溫冷害對農業的影響。”

此外，糧豆輪作還可以減輕病蟲害和雜草危害。輪作可改變某些病菌、害蟲的生存環境，減輕病蟲害;一些伴生或寄生性雜草如小麥田間的燕麥草、豆科作物田間的菟絲子，輪作后由于失去了伴生作物或寄主，可被消滅或抑制為害。

優質大豆收割現場

調整優化種植結構，積極發展大豆生產

據農業部數據統計：2015年我國大豆種植面積僅為9756萬畝，種植面積不斷下滑。上世紀50年代末，大豆種植面積曾達到1.9億多畝，2005年時大豆面積為1.4億多畝，但到了2015年，大豆面積僅為9756萬畝，比2005年減少4630萬畝。

近年來，受比較效益下降、進口沖擊等影響，大豆生產出現下滑，產需缺口擴大。2015年，我國大豆進口量達到8169萬噸，為歷年之最，占全球大豆貿易量的70%左右，已是世界第一大大豆進口國。

據預測，未來5-10年我國大豆年需求增量約400萬噸。目前，我國大豆平均畝產只有120公斤左右，而美國平均畝產214公斤、巴西平均畝產191公斤、阿根廷平均畝產185公斤。距離世界先進水平仍有差距。

推進農業供給側結構性改革，就是要圍繞人的需求進行生產，使農產品供給在數量上更充足，在品種和質量上更契合消費者需要，真正形成結構合理、保障有力的農產品有效供給。當務之急，要加大去庫存、降成本、補短板力度，提高農業效益和農產品競爭力，加強農業基礎設施等薄弱環節，增加市場緊缺農產品的生產。

2016年4月，農業部公布了《關于促進大豆生產發展的指導意見》。旨在著力調整優化種植結構，積極發展大豆生產，提升大豆生產質量效益和競爭力。

《意見》要求，進一步明確大豆生產發展的思路原則和目標任務。一是擴大面積。力爭到2020年大豆面積達到1.4億畝，比2015年增加4000萬畝。二是提高單產。力爭到2020年大豆平均畝產達到135公斤，比2015年提高15公斤。三是提高品質。力爭到2020年食用大豆蛋白質含量提高2個百分點，榨油大豆含油率提高1個百分點。四是提高效益。通過加快科技創新、經營體制創新、加大政策扶持，實現增產增效、節本增效、提質增效。

優質大豆收割現場

積極踐行“糧改飼、種加養”，提升品質，增加效益

近年來中鶴集團在土地流轉過程中，特別是在實現土地集約化經營和農業規模化生產中，發現以往的農業產業結構不符合規模農業的規劃，籽用玉米種植難以實行全程機械化，于是流轉后的耕地改變傳統的小麥、玉米季節輪作方式，改籽用玉米種植為飼用玉米種植，實現了小麥、飼用玉米種植的全程機械化。種植結構的轉變，為農牧結合、生態循環提供了條件。

推進結構性改革，是興農之要。當前農業面臨的諸多矛盾和難題，表現各不相同，但“病根”都出在結構方面。著力加強農業供給側結構性改革，實現農產品由低水平供需平衡向高水平供需平衡躍升，既能解決當前農業發展的突出問題，更有利于農業健康可持續發展，是今后一個時期農業農村工作的重要任務。

農業方式怎么轉，種養結構怎么調，最基本的就是，優化結構、因地制宜，提升品質，增加效益。就是要確保農民的種植收益。中鶴集團通過糧改飼發展全株玉米青貯，或者大豆種植，可以提高優勢產區的種糧效益，能夠改土增糧，藏糧于地。舉例來講，按我國目前平均水平測算，種普通玉米一畝地收獲400公斤籽粒和440公斤秸稈，總收入約800元。而種專用青貯玉米如按3500-4000公斤計算，總收入1200-1500元。由于全株青貯玉米收割時省去了脫粒、晾曬、處理秸稈等環節，能夠有效緩解收割時農村缺青壯年勞動力的問題，關鍵是糧改飼還可以帶動秸稈循環利用和轉化增值，減少焚燒造成的環境污染，可以說是經濟效益與社會生態效益共贏。

中鶴集團在保證青貯玉米種植響應國家“種加養、糧改飼”的基礎上，實現糧豆輪作積極踐行中央農業三大任務之二“調減玉米、增加大豆”。集團用青貯玉米、大豆秧和小麥秸稈發展規模化肉羊、肉牛養殖，推動畜牧業轉型升級。加快推進畜禽標準化規模養殖，大力發展牛羊等草食畜牧業和草業。大幅提升了牛羊肉的生產能力、水平和產品質量。牛羊養殖糞污經過無害化處理后，作為有機肥施用于糧食和果蔬種植，減少農業種植中農藥、化肥的使用，實現農業循環生產和環境保護。形成了“地種糧、糧結稈、稈喂羊、羊拉糞、糞還田”的綠色、低碳農業。以此提升糧食等主要農產品綜合供給能力，提升農業質量效益和競爭力，提升可持續發展能力。