種植板栗最好選擇微酸性土壤種植，PH值控制在4.6-7為宜，要求土深厚濕潤、具有良好的排水性，以富含有機質的沙質或沙巖、花崗巖風化的砂質壤土為最佳。若在PH值在7以上的鹽堿性土壤和鈣質土壤上種植板栗，會導致它們生長不良甚至無法生長。
板栗對生長環境的要求
1、溫度要求
適宜板栗生長發育的年平均氣溫最好控制在10-17℃，4-10月，板栗生長期的日平均氣溫要在10-20℃，開花期的適宜溫度在17-27℃，如果溫度低于15℃或者高于27℃，會影響板栗樹授粉受精及坐果，8-9月果實的膨大期，平均氣溫在20℃以上更適宜板栗生長，冬天可以適應零下25℃的低溫。
2、水分要求
一般年降雨量能夠達到500-2000毫米的地區都可以種植板栗，但年降雨量在500-1000毫米的地區是最適宜的。板栗在不同的物候期對于水分的需求有所不同，秋天板栗處于灌漿期，充足的水分能夠促使板栗充實生長，還可以提高板栗產量。
3、光照要求
板栗喜歡在光照充足的地方生長，特別是它們的生育期，一定要確保光照充足，如果在日均光照時間沒有6小時的溝谷地帶種植板栗，會使得樹體生長直立，樹葉量薄且樹枝細，板栗的產量和品質都會降低。在種植板栗時，要合理控制密度，種植過程中對樹木進行整形和修剪時要根據它們對光照的要求來進行。
4、土壤要求
在有機質較多且通氣性良好的沙壤土上種植板栗，根系生長會更好，且能產生大量的菌根。如果在粘重，通氣性差的土壤中種植，下雨季節排水性不強，會影響板栗樹的生長發育。
板栗對于土壤的酸堿度較敏感，PH值在4-7之內的土壤都適宜板栗生長，PH值為5-6的微酸性土壤最適宜板栗生長，石灰巖山區的風化土壤大多是堿性的，不適宜種植板栗。
微酸性且透氣性好的花崗巖、片麻巖風化土壤適合板栗生長發育，微酸性的土壤可以滿足板栗樹生長所需的鈣和錳，如果土壤中PH值較高，錳會呈不可溶的狀態，板栗樹吸收起來會比較困難。板栗樹屬于高錳植物，它們葉片中富含0.2%以上的錳，比其他果樹都要高，如果在堿性土壤種植板栗，它們葉片中的錳含量會降低至0.12%，會使葉片失綠，代謝技能也會降到很低，因此，微酸性土壤才是種植板栗的最適宜土壤。
