種植2-4年后的山楂樹就會開花結果，隨著樹齡的增長，產量也會逐年提高，10年樹齡的山楂便進入盛果期，樹齡50-70年時，山楂樹的產量可以達到100公斤/株，大樹的產量可以達到300公斤/株，山楂樹的衰老期比較晚，即使樹齡到60-70年也不會衰老。
山楂樹適合在哪里種植
山楂樹要在溫暖的環境種植生長，如果在炎熱的地區種植，會影響山楂樹的生長發育，有一些品種的山楂樹有較強的抗寒能力，但是為使山楂樹能夠正常的生長，最好不要在嚴寒地區種植山楂。
山楂的樹葉可以抵抗寒冷，其果實水分不是很多，但是種植山楂的地區土壤溫度不能太低，地下水位也要盡可能的低一點，確保山楂樹根系能夠吸收到足夠的養分和水分，正常生長。
目前我國種植山楂的地區較多，在山東、陜西、山西、江蘇、河北、浙江、黑龍江、內蒙古、河南等地都有種植。
山楂樹的繁殖方法
1、根蘗苗繁殖：每年山楂樹的樹下都會發出許多可以培育砧苗的根蘗，春天的時候把土中的根蘗挖出來，按照苗木的大小種植到苗圃中，種植的株行距最好控制在15-20×35-40cm左右，在種植秒之前要先對土壤進行翻整，往土壤中施撒10公斤左右的益富源種植菌液，還需要施入肥料，種植之后要及時澆水，加強日常管理，等到秋天便可以進行嫁接。
2、根段扦插繁殖：將苗木移出果圃，把對果園施肥翻地時候獲得的斷根收集起來，將直徑為0.4-1cm的根剪成12-15cm長的根段，春天的時候進行扦插，在扦插的時候要一邊插根一邊把土壤踩緊實，確保根段和土壤緊貼，之后按照3-5公斤/畝的比例澆加了益富源種植菌液的水進行保墑，苗木萌芽之后及時把多余的芽去掉，保留一個壯芽生長即可，秋天時再進行嫁接。
3、播種繁殖：早點采收野生山楂，取種后立馬用熱水燙了之后放到太陽下暴曬。具體做法是先將山楂中的種子淘洗干凈，然后放進60℃的熱水中浸泡30分鐘，期間要不斷的攪拌讓種子肉熱均勻，再將水中的種子取出來放入稀釋好的300-500益富源微生物營養液冷水中浸泡5天之后取出放在太陽下暴曬直到種子出現裂口。
如果買種子，買回來之后要先將種子放在水中浸泡一天，反復搓洗之后再放到60℃的熱水中浸泡半小時，撈出來之后再將種子放到冷水中浸泡5-7天。之后白天將種子放在太陽下暴曬，晚上繼續放進水中浸泡，一直重復到種子有50%以上的裂口為止，再將種子進行砂藏層積。砂藏的溫度要控制在0-5℃左右，砂藏80天左右便可進行催芽，然后種植到大田培育砧木苗。
