如果需要用一個成語來形容洋蔥的話，悲喜交加是再貼切不過的了。雖然洋蔥很難處理，常常會讓人淚流滿面，但這樣依舊阻擋不了人們對它的喜愛，因此目前種植洋蔥的用戶也是越來越多。種植戶最關心的問題除了價格之外就要數產量了。

洋蔥畝產量多少斤

洋蔥畝產在6000-10000斤，關鍵是管理好壞，主要是定植后的保苗要全，要保證苗子生長一致，后期肥水管理要細膩。

秋季播種偏早、苗子過大或處于暖冬年，洋蔥易通過春化而引發先期抽薹，遇到這種情況，可從花薹膨大處的下面掐掉花薹。發現田間有雙頭生長的洋蔥可以去掉一個頭讓另一個頭繼續生長。在鱗莖膨大期不可踩倒洋蔥植株，否則會影響養分的正常運轉，導致減產。

洋蔥干尖是什么原因

造成洋蔥干尖的原因分為人為和病害侵襲，人為原因主要是在種植期間的管理不恰當引起的，而自然病害主要是灰霉病和霜霉病，下面詳細介紹：

1、癥狀

灰霉病干尖：起初在葉上生白色斑點，多由葉尖向下發展，并可向下延伸2-3厘米干枯。濕度大時在枯葉上生出大量灰霉。

霜霉病千尖：葉片受害開始產生卵圓形或橢圓型病斑，初呈黃白色，后變為灰白色，濕度大時病斑表面生有白色稀薄霉層。

2、防治對策

農業措施：選用無病種子或進行種子消毒。選種應在無病地塊進行；種子消毒方法是用50℃溫水浸種30分鐘撈出，再放入冷水中冷卻后，撈出催芽播種；實行輪作倒茬。選晴天早上澆水，雨后及時排水。保護地大蔥盡量采用滴灌或地膜下澆暗水。多施用充分腐熟的有機肥。

化學防治措施：用煙劑蒸熏。灰霉病發病前或初每畝用20%乙烯菌核利煙劑200克或15%腐霉利煙劑(速克靈)200-250克，霜霉病發病前期用20%百菌清煙劑250克。發病初期用15%霜脲錳鋅煙劑(克露)250克，于傍晚進行煙熏防治，每畝分防4-5點，用火點燃，冒煙后密閉煙熏，隔7天熏l次，連熏2-3次。

洋蔥的種植條件

1、溫度：洋蔥對溫度的適應性較強，種子和鱗莖在3-5℃下可緩慢發芽，幼苗生長適溫12-20℃，葉片18-20℃，鱗莖20-26℃，健壯幼苗可耐-6-7℃的低溫。

2、光照：洋蔥屬長日照作物，鱗莖膨大期和抽薹開花期要14小時以上的長日照，在高溫短日照條件下只長葉，不能形成蔥頭，適宜光照強度為2-4萬勒克斯。

3、水分：洋蔥在發芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨大期應供給充足的水分，但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長、遭受凍害，收獲前12周要控制灌水。

4、土壤：洋蔥對土壤的適應性較強，以肥沃疏松、通氣性好的中性壤土為宜，沙質壤土易獲高產，但粘壤土鱗莖充實、色澤好、耐貯藏，根系吸肥能力較弱，高產需充足的營養條件。

洋蔥的種植方法

1、適時澆水：洋蔥定植20天后進入緩苗期，此時不能大量澆水，但又不能缺水，因此澆水次數要多，但每次澆水的數量要少，原則是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促進幼苗迅速發根。

2、合理施肥：洋蔥在葉生長盛期及鱗莖膨大期應適時施肥、澆水，每畝分別追施磷酸二銨15千克、磷酸二銨20千克、硫酸鉀3-5千克，但切忌氮肥過重。

3、中耕松土：洋蔥苗期中耕松土3-4次，結合每次澆水后進行，莖葉生長期進行2-3次，到植株封壟后要停止中耕，中耕深度以3厘米左右為宜，定植株處要淺，遠離植株的地方要深。

4、剪除花薹：洋蔥在花球形成前從花苞的下部剪除，防止開花消耗養分，促使側芽生長，形成較充實的鱗莖，同時適時噴灑地果壯蒂靈，有助于提高產量。

5、采摘時間：洋蔥采收一般在5月底至6月上旬，當葉片由下而上逐漸開始變黃，假莖變軟并開始倒狀，鱗莖停止膨大，外皮革質，進入休眠階段，標志著鱗莖已經成熟，應及時收獲。

可以看得出來，洋蔥的畝產量還是非常高的，當然這跟人們的種植方法以及管理都是有很大關系的。洋蔥的適應能力很強，但想要得到高產量，了解生長習性、合理管理也是十分關鍵的。