蒲桃適應(yīng)性強(qiáng)，各種土壤均能栽種，多生于水邊及河谷濕地，在沙土上生長(zhǎng)也良好，以肥沃、深厚和濕潤(rùn)的土壤為佳。
一、地域選擇
光照充足，高溫潮濕的環(huán)境，土壤選肥沃、疏松、潮濕的，瘦瘠的土壤多施一些有機(jī)肥。建園宜選背風(fēng)的園地，以微酸性砂質(zhì)土為最適宜，微酸至微堿（pH5.5-7.8）的砂壤至紅壤均宜。忌霜凍，怕干旱。日夜溫差大的條件利于果實(shí)品質(zhì)的提高。
二、栽培季節(jié)
一年四季均可種植（熱帶地區(qū)），最宜雨季初期定植，但有灌溉條件的，以氣溫回升時(shí)定植為佳。
三、苗木選擇
苗木一般要求選用良種所育的一年生營(yíng)養(yǎng)袋容器苗或裸根苗，要求苗高50厘米以上、根系發(fā)達(dá)、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷、茁壯的苗木。
四、建園種植
挖長(zhǎng)寬各1米、深0.5米的穴，種植規(guī)格2.5米×4米，即畝植66株，待樹(shù)冠交接后進(jìn)行疏伐。疏伐后的種植規(guī)格為5米×4米，即每畝33株。
1、裸根苗種植
一般在春季穴土濕透時(shí)的陰雨天進(jìn)行。苗木造林前要適當(dāng)剪去枝葉，對(duì)根系視情況適當(dāng)修剪；栽植前用黃泥漿混少量磷肥和生根粉（如GGR-6）對(duì)苗木進(jìn)行漿根保護(hù)，在穴中或偏靠穴內(nèi)壁栽植，要求深栽、根舒、踩實(shí)、種直、不窩根、不反山，植后覆松土，要求在3月份前完成栽植。但并進(jìn)行漿根（應(yīng)用），選擇陰雨天種植。種植時(shí)要求舒根、壓實(shí)、適當(dāng)深栽植。
2、營(yíng)養(yǎng)袋苗種植
一般在春季進(jìn)行。種植前將營(yíng)養(yǎng)土淋透水，栽植時(shí)一手輕壓營(yíng)養(yǎng)土，一手將營(yíng)養(yǎng)袋完全撕掉，在穴中或偏靠近穴壁栽植，深栽、壓實(shí)（壓時(shí)注意在營(yíng)養(yǎng)土球邊進(jìn)行，不要壓碎營(yíng)養(yǎng)土球）、種直、保持營(yíng)養(yǎng)土完整，然后覆適量松土。
五、養(yǎng)護(hù)管理
1、水分
出芽前不用澆水，如雨情差，可于出苗前10-15天澆1次水，并及時(shí)中耕提高地溫，苗出齊后澆1次水，以后適當(dāng)控水蹲苗，勤中耕，現(xiàn)蕾后澆1次水，開(kāi)花后進(jìn)入結(jié)薯期，應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)，天旱要經(jīng)常澆水，一般在剛開(kāi)始開(kāi)花、盛花期、開(kāi)花期之后1周內(nèi)各澆1次水，收獲前5天停止?jié)菜?/p>
2、施肥
如按要求施肥充足，生長(zhǎng)期一般不再追肥，如基肥不足，則追肥要掌握早追，以防徒長(zhǎng)，應(yīng)于幼苗期追施尿素或二胺10kg，如出現(xiàn)徒長(zhǎng)跡象，可葉面噴施500倍的矮壯素。栽后3-4年追肥宜采用溝施法，對(duì)每株幼樹(shù)追施復(fù)合肥0.1-0.2千克。
3、培育
在栽后3-4年視幼苗生長(zhǎng)情況連續(xù)進(jìn)行松土除草。具體方法是，根據(jù)生長(zhǎng)情況，每年上、下半年適時(shí)各進(jìn)行一次撫育，將帶內(nèi)或穴四周（穴鏟一般為穴四周1米×1米范圍）雜草、雜灌用刀劈或用鋤頭鏟干凈，不壓青，并將劈落或鏟除的雜草培在幼樹(shù)根部，并在幼樹(shù)周邊進(jìn)行松土和培土。
當(dāng)生長(zhǎng)出現(xiàn)分化后，根據(jù)生長(zhǎng)情況和培育目的合理進(jìn)行間伐撫育，間伐強(qiáng)度每次在10%-15%之間，間伐時(shí)應(yīng)注意不要損傷保留的苗木。
