①適期定植對洋香瓜的早熟和提高經濟效益具有重要的作用。定植期與大棚內當時地溫有密切關系，因此各地定植期不同，長江中下游地區在3月上、中旬，華北地區在3月下旬，西北、東北等寒冷地區在4月上、中旬。大棚定植時氣溫較低，所以扣棚越早越好，地溫越高，緩苗時間越短，可在定植前60天扣棚。
②洋香瓜是喜肥作物，棚內前作收獲后及時深翻20厘米，重施基肥，基肥以豬、牛、羊、雞糞等有機肥為主，一般每667平方米施土雜肥3000～5000千克，雞糞等有機肥2500～3000千克，磷酸二銨100千克，硫酸鉀50千克。先用2／3翻地時撒施，施后整平、按1米壟距做高20厘米、寬70厘米的龜背形高畦，壟底施入剩余的1／3基肥。澆一次底水，晾曬后鋪上地膜。通常大棚高畦上只鋪地膜即可，但有時在定植后的短期內還加蓋小棚，以利保溫，促進緩苗，促進幼苗的迅速生長。為了充分利用光照，南北走向大棚順棚方向作畦，東西走向大棚要橫著棚向作畦。
③大棚栽培每畦栽一行，單蔓整枝時株距為33厘米，雙蔓整枝時株距為40～45厘米。栽苗前按株距先在高壟中央破膜打孔，孔內灌足水，然后將幼苗放入，幼苗盡量帶土，保護根系免受損傷，待水滲下后，用土把孔填滿，表層最好覆一層細土，以保濕、防板結。定植后的缽面與地面持平，不要過低(地溫低影響根系發育)或過高(根系土壤易干燥)。定植后要清潔地膜上的泥土，以便充分發揮其透光增溫作用。定植最好選擇在冷尾暖頭的晴天上午，如覆蓋小棚的當天就將小棚搭好。
④瓜苗移栽后需經過3～5天的緩苗期才能恢復正常生長，有時并無明顯的緩苗期。如果瓜苗定植后長期處于生長停滯狀態，就是形成了僵苗。僵苗產生的原因有：瓜苗移栽過早，氣溫偏低，土溫長期低于15℃，容易產生漚根，這時應適時加溫；瓜苗土壤水分不適宜，水分過多或過少，對緩苗、生長均不利，應視具體情況采取相應的措施。若漬，則多中耕，排水防漬；若旱，則少量多次澆水；瓜苗多病，整地質量不好，定植操作比較粗糙，引起瓜苗染病。
