種植大蒜需要覆土,但只需覆蓋蒜瓣的底部,覆土厚度為1-2厘米。
種植前,應將蒜瓣晾曬1天,以增強其活力,隨即翻耕土壤,待施入基肥后便可播種。
大蒜的種植時間臨近冬季,因此種植后要做好防寒措施,氣溫下降后晚上要為大蒜覆蓋稻草,或其它作物的秸稈。

一、種大蒜是否需要覆蓋土壤
1、種植大蒜需要覆蓋土壤,不過只需覆蓋蒜瓣的底部(讓蒜尖朝上),覆土厚度達到1-2厘米即可。
2、選好蒜種后,應將蒜瓣放在溫和的陽光下晾曬1天,以增強其活力。播種前要翻耕土壤,施入足夠的有機肥與化肥,但要避免蒜瓣直接接觸到肥料。

3、種植大蒜時已經快入冬,所以種植后要做好防寒工作,氣溫下降后晚上要為大蒜覆蓋稻草(或其他作物的秸稈),也可以覆蓋塑料布。
4、天氣較干燥時,每周要澆1次水,田間濕度較大時,可每隔2周左右澆1次水,也可以根據大蒜的實際生長情況提供水分。

二、種大蒜要不要剝外面的皮
1、種植大蒜可以選擇剝皮,也可以保留外皮,兩種方法各有優點。
2、春秋季節種植大蒜,此時可剝去蒜瓣的外皮,這樣能加快蒜瓣的發芽速度,促使它快速生長。若保留外皮,則會延遲蒜瓣的發芽時間,但是能提高大蒜的成活率。
3、冬季種植大蒜,此時不能剝掉蒜瓣的外皮,否則出苗后容易受凍。保留外皮的蒜瓣具有一定的耐寒性,可在氣溫相對較低的情況下發芽。

4、種植大蒜時可以先洗凈蒜瓣,再將1/3的部位用清水浸泡一段時間,浸泡后經過3-4天便可發芽。蒜瓣可以種植在無菌、無肥的土壤中,種植后要讓土壤保持濕潤,同時要防止它受到強光的照射。