辣椒是否要打農(nóng)藥取決于發(fā)生了何種病蟲害，防治不同的病蟲害需要噴施不同的藥劑。
綿腐?。喊l(fā)病后，植株基部開始腐爛、縊縮，防治時(shí)可噴施72%普力克水劑400倍液，每平方米面積噴施2-3升藥液。
黑霉?。喊l(fā)病初期，果面逐漸收縮并出現(xiàn)茂密的絨狀霉，防治時(shí)可噴施27%銅高尚懸浮劑500倍液，病情嚴(yán)重時(shí)可噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液。
一、辣椒是否要打農(nóng)藥
是否要對辣椒打農(nóng)藥取決于病蟲害的類型，不同的病蟲害需采用不同的防治方法。
1、綿腐病
（1）發(fā)病癥狀
①幼苗期發(fā)病，植株基部出現(xiàn)腐爛、縊縮的現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會死亡。
②成株期發(fā)病，椒果會腐爛，潮濕時(shí)病部會出現(xiàn)白霉。
（2）防治方法
發(fā)病初期，每平方米面積噴施2-3升72%普力克水劑（400倍液），或噴施3升15%惡霉靈水劑（450倍液）。
2、黑霉病
（1）發(fā)病癥狀
果頂或果面開始發(fā)病，發(fā)病初期病部的顏色變淺，果面逐漸收縮并出現(xiàn)茂密的絨狀霉，顏色會變?yōu)楹谏蚓G黑色。
（2）防治方法
噴施27%銅高尚懸浮劑500倍液，或50%咪鮮胺可濕性粉劑800倍液。病情嚴(yán)重時(shí)，噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液。
3、辣椒褐斑病
（1）發(fā)病癥狀
①葉片上出現(xiàn)圓形、近圓形的褐色病斑，病斑表面稍隆起，中間有1個(gè)淺灰色的中心，周圍有黃色暈圈，情況嚴(yán)重時(shí)葉片會變黃脫落。
②植株莖部發(fā)病時(shí)，癥狀近似葉片。
（2）防治方法
發(fā)病初期，噴施75%百菌清可濕性粉劑500-600倍液，或1：1：200倍式波爾多液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑500-600倍液，或53.8%可殺得2000干懸浮劑1000倍液，每隔7-10天噴1次，連續(xù)噴施2-3次。
4、蚜蟲
（1）危害癥狀
①蚜蟲會吸食汁液，導(dǎo)致辣椒的嫩葉出現(xiàn)卷曲、皺縮現(xiàn)象，上中部葉片產(chǎn)生褪綠斑點(diǎn)。
②蟲害嚴(yán)重時(shí)，葉片會老化發(fā)黃，植株生長緩慢。
（2）防治方法
蟲害發(fā)生初期，噴施50%抗蚜威可濕性粉劑1000倍液，每隔7-10天噴1次，連噴2-3次。
二、辣椒打了農(nóng)藥后三四天能吃嗎
1、對辣椒噴灑農(nóng)藥后，經(jīng)過3-4天還不能食用。低毒農(nóng)藥，噴施后至少要經(jīng)過7-10天左右才能食用；中毒農(nóng)藥，噴施后至少要經(jīng)過15天左右（或更長時(shí)間）才能食用；噴施克百威、滅多威、甲胺磷等高毒農(nóng)藥后，一般不能食用。
2、對于噴灑過農(nóng)藥的辣椒，采摘后可將它徹底洗凈，然后用洗滌劑溶液浸泡10-15分鐘，浸泡后撈出來重新洗凈即可。
3、浸泡時(shí)間不能過長，避免藥劑進(jìn)入水中后重新被辣椒吸收。
