藏紅花有荷蘭番紅花、黃番紅花、早番紅花、金番紅花、美麗番紅花等種類。目前藏紅花市場價格不一，進口的藏紅花價格偏高，從不同渠道購買的藏紅花價格也有不同，藏紅花根據質量的好壞，保質期會有所不同，質量好的一般可以保存2-3年以上，而質量較差的只有幾個月到1年左右的保質期。
一、藏紅花有哪些種類
1、荷蘭番紅花
荷蘭番紅花又叫做番紫花，花期為春季，花色一般是淡紫色，其邊緣會反轉，中間帶一點點白色，背部有一層白粉。它的花藥是黃色，雄芯花柱三裂，有強大的藥用價值。
2、黃番紅花
黃番紅花有較大球莖，狹線型的葉片，邊緣反卷，花色呈鮮黃色，花柱呈分支狀，花藥較小，是春花類品種之一。
3、早番紅花
早番紅花球莖較大，藍紫色，有四到六片葉子，花比較大，呈杯子形狀，一到三個月的花期，原產自意大利，為春花類品種之一。
4、金番紅花
金番紅花的球莖較小，花色呈金黃色，有五到七枚葉片，花期在三個月左右，原產小亞細亞地區，為春花類品種之一。
5、美麗番紅花
美麗番紅花的球莖大，花也大，筒柱長，花期極長，有九到十月左右，屬于常見的觀賞品種之一，也是秋花類中最大的一種。
二、藏紅花的價格
1、目前藏紅花市場價格不一，進口的藏紅花價格偏高，從不同渠道購買的藏紅花價格也有不同，像大型藥店，如九芝堂藥店的藏紅花零售價格一般在100-120元/g，當然各地九芝堂的價格稍有不同。由于小藥店假藏紅花比較多，所以價格參考性不大。值得注意的是，淘寶上因假品亦較多，價格相對低一些，一般都幾十元一克。由于市場上藏紅花假的多，建議大家在購買藏紅花的時候需特別注意，別花了錢還沒買到好貨。
2、在藏紅花的食用也有講究，因其具有活血的作用，且效果較明顯，一般建議兩到三天喝一次，有明顯出血傾向時慎用，任何食品都有保質期限的，藏紅花同樣也有保質，根據質量的好壞，保質期會有所不同，質量好的一般可以保存2-3年以上，而質量較差的只有幾個月到1年左右的保質期。
