1、幼苗繁殖:苗床建設時將糞土充分混合,平整畦面,播種時間在清明節前后,保溫保濕。2、大田整地:選擇地形平坦、肥沃疏松的田地,施足基肥。3、移栽定植:帶土移植,并進行幼苗管理。4、田間管理:水分管理、合理追肥、打頂培土。5、防治病蟲害:降低土壤濕度,注意通風。6、收獲加工:種植穿心蓮一年可采收2次。

一、幼苗繁殖
1、苗床建設:穿心蓮種子細,幼苗出土能力差,需要把苗床土地深翻2~3次,破碎土塊,然后起畦,每30平方米床施用充分發酵腐爛的糞肥200公斤,糞土充分混合,平整畦面。
2、播種時間:穿心蓮的播種時間選擇在清明節前后,播種前用40~45℃的溫水浸泡1~2天(或用細沙拌種擦傷種皮法處理),播種時將種子撈起與草木灰混合播種在苗床后,蓋上厚約3毫米的細土,立即用噴霧器淋水,使土壤濕潤。
3、苗床管理:播完后蓋農膜,在農膜上蓋稻草,保溫保濕。播種量按每30平方米苗床播種50~60克為宜(培育出的苗數可供1~2畝大田定植)。當苗床發芽50%~70%時,立即剝離貼地農膜和稻草,出苗后澆水,每7天澆一次稀糞水,促進幼苗快速成長。
二、大田整地
1、大田選擇:移植前,選擇土壤ph值在5.6~7.4之間,地形平坦、背風向陽、肥沃疏松、排灌方便的山地和平地作為移植田地。
2、施足基肥:深翻田地,每畝施腐豬牛糞2000公斤,鈣鎂磷肥20公斤作為基肥,然后耙平作120~130厘米寬、15~20厘米高的畦,大田四周開30厘米深的排灌溝。
三、移栽定植
1、帶土移栽:穿心蓮播種育苗1個月后,苗高10厘米,生長4~5對真葉時可移植到栽培地。移植前一天,先把苗圃地灌水澆透,從苗床上選擇健壯的秧苗帶土移植,定植株距離約20×20厘米左右,每畝種植1.2萬株。
2、幼苗管理:幼苗移植一周后澆一次淡糞水,促進定根生長。
四、田間管理
1、水分管理:穿心蓮怕濕旱,對水分反應敏感,要經常保持濕潤,但不要過濕。苗期管理的重點是保持田埂濕潤。移植后如果沒有雨,每天澆水1~2次。緩苗后,仍需保持地面濕潤,每3~7天澆水一次。
2、合理追肥:穿心蓮生產需要大量氮肥,必須及時追肥。一般要求追肥3次。緩苗后,每畝添加水稀釋的人糞尿3000公斤或尿素10公斤催苗。今后每20~30天追肥一次,每畝追硫酸銨15~20公斤或其他氮肥。植物壟斷后,灌水時可隨水施肥。
3、打頂培土:穿心蓮全草入藥,苗高30厘米左右可摘頂,促進側芽生長。同時結合中耕進行培土和除草,防止倒伏。如果要留種,在盛花期不用打頂,同時摘除不能結果成熟的花序。
五、病蟲害防治
1、立枯病,發生1~2對真葉期,可降低土壤濕度,用50%多菌靈處理土壤,或1000倍液澆灌病區。
2、猝倒病有2~3對真葉時發生,可控溫,注意通風,加強苗床管理。
3、黑莖病發生在成株期,可加強田地管理,及時排除積水,禁止連作,發病期用50%多菌靈1000倍液噴霧或灌溉病區,還有疫病、病毒病等危害。
4、蟲害有棉鈴蟲、蟲害等。
六、收獲加工
穿心蓮生長到開花的現蕾時可以收獲,收獲時用鐮刀在莖基的2~3節收獲晾干即可。 栽培穿心蓮每年可采收2次,每畝產品達500~800公斤,曬干的穿心蓮干燥產品以身干、色綠、葉多、無雜質、霉變為優。