1、基質(zhì)選擇：可用鋸木屑、米糠或麩皮按8：2的比例加水充分攪拌均勻作培養(yǎng)基，PH值最好調(diào)節(jié)到6左右。2、光線管理：最好是微弱的散射光環(huán)境。3、水分管理：在菌絲生長階段，培養(yǎng)基含水量應保持在65%-70%；在子實體形成階段，環(huán)境濕度應保持在85%。4、溫度管理：金針菇的溫度管理較嚴格，需分階段調(diào)節(jié)。
一、基質(zhì)選擇
可以用鋸木屑、米糠或麩皮按8：2的比例加水充分攪拌均勻作為培養(yǎng)基，PH值最好調(diào)節(jié)到6左右。木屑最好選擇闊葉樹木的木屑，不要選擇松杉木。注意木屑過多容易使培養(yǎng)基干燥，木屑過細則透氣性差。
二、光線管理
金針菇的菌絲和子實體可在無光環(huán)境下生長，但無光條件下子實體菌蓋生長緩慢，容易形成畸形菇，過強的光容易導致菌柄生長不良，最好是微弱的散射光環(huán)境。
三、水分管理
在金針菇的菌絲生長階段，培養(yǎng)基含水量應保持在65%-70%。水分低于60%，容易導致生長不良；超過70%，則培養(yǎng)基中氧氣減少，同樣會影響菌絲生長。在子實體形成階段，環(huán)境濕度應保持在85%，子實體生長階段應保持在90%左右。
四、溫度管理
金針菇的溫度管理比較嚴格，需要分階段調(diào)節(jié)，在其發(fā)菌期間，最好保持22℃-25℃的溫度條件，催蕾期間溫度應控制在10℃-15℃，均育期要求溫度約8℃，生育階段溫度以8℃-15℃為宜。
