1、選地:選擇排水好的地塊,中性土壤。2、播種和幼苗管理:以秋播為主,苗哇整理后,用手撒播澆水,10天左右幼苗出土,無(wú)需任何管理。3、苗期管理:冬前出齊苗后,遇旱澆水,封凍前澆封凍水;春季間苗補(bǔ)稀,去小留大。4、定植和移栽:移栽方法主要有旱栽法和水栽法。5、田間管理:大蔥的生長(zhǎng)期,需要最多的水肥。

一、選地
1、大蔥怕澇不怕旱,要選擇排水良好的地塊種植大蔥,可以以4個(gè)小時(shí)內(nèi)雨水能否滲排為參數(shù)選地。
2、忌重茬,重茬減產(chǎn),連續(xù)3年減產(chǎn)嚴(yán)重,近乎絕產(chǎn)。
3、大蔥要求中性土壤,栽種容許的ph值范圍為5.9~7.4。
二、播種和幼苗管理
1、播期:章丘大蔥育苗有秋苗、春苗的區(qū)別,以秋播為主,秋播以10月5日前后一周為最佳時(shí)間(播完冬小麥立即跟上)。春節(jié)解凍后春播,越早越好,為了防止低溫、干燥,可以用地膜覆蓋。
2、苗哇整理:按80厘米整哇后,散播,蓋土1~2厘米即可,畝施種肥(復(fù)合肥或二銨30斤)。
3、用種量:每畝2.5~3斤混細(xì)土10倍左右用手撒播。
4、播后澆水:2~3天后輕耬哇面起松土保墑作用,10天左右幼苗出土,無(wú)需任何管理。
三、苗期管理
1、冬前管理:出齊苗后,遇旱澆水,封凍前澆封凍水,確保安全過(guò)冬。
2、春季管理:間苗防過(guò)密,移栽解決苗不勻,即間密補(bǔ)稀,去小留大。清明節(jié)后,遇旱澆水2~3次,每次追肥不少于每畝30斤三元素復(fù)合肥。6月上旬,停水控苗,準(zhǔn)備移栽。
四、定植和移栽
1、整地開(kāi)溝:小麥?zhǔn)斋@后施肥滅茬,有條件的最好畝施圈肥2000斤,蔥溝距90厘米左右開(kāi)溝起壟,溝深20~30厘米,最好用機(jī)械一次開(kāi)溝起壟。順溝施基肥30~50斤(專(zhuān)用復(fù)合肥最好)。
2、起苗選苗:剔除弱小苗,一畝苗田移栽大田4畝左右,株距3厘米左右,畝栽苗2萬(wàn)株。
3、移栽時(shí)間:麥?zhǔn)蘸笤皆缭胶茫话阍?月上旬結(jié)束,保證生長(zhǎng)期不低于130天(封凍前計(jì)算)。
4、移栽方法:有兩種,一種是旱栽法,按3厘米株距順溝排列,埋土定植后澆水;二是水栽法,即先澆水,等水滲下后用蔥杈杈住蔥根直插入溝,該法新蔥區(qū)最好在技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下進(jìn)行,以免怠工。
五、田間管理
1、栽后這段時(shí)間天氣高溫多雨,大蔥苗生長(zhǎng)慢,不需要澆水施肥,不遇大旱不用澆水,更不用施肥,只是打一遍除草劑滅草即可。
2、立秋后,大蔥進(jìn)入旺盛的生長(zhǎng)期,從8月下旬到10月上旬,大蔥需要最多的水肥,持續(xù)10天左右澆1次水,土地濕潤(rùn)不干燥,是高產(chǎn)萬(wàn)斤以上的關(guān)鍵技術(shù)。
3、8月中旬、9月下旬追肥2次,每次100公斤以上(專(zhuān)用復(fù)合肥最好)。結(jié)合追肥培土2次,高度以不埋住心葉為準(zhǔn)。