1、種子處理：選擇發(fā)芽率高的紅油香椿種子，用清水浸泡5~6小時后消毒，控干水，放入容器中遮光催芽，一般4~8天露白后進行播種。2、播種：將催芽后的種子撒在育苗盤上，播種量每盤約為150克，覆蓋厚1.5厘米的珍珠巖后，用20~25℃的溫水浸濕放入栽培架上。3、日常管理：做好日常管理各項工作即可。
一、種子處理
最好選擇發(fā)芽率高的紅油香椿種子，這種種子發(fā)芽率高，苗菜質(zhì)量好。將新鮮香椿種去掉種翅，用清水浸泡5~6小時，用0.01%的高錳酸鉀溶液浸泡15分鐘，起消毒作用，再用清水繼續(xù)浸泡，其間用20~25℃的溫水洗2次，直到香椿種子吸水膨脹為止，用3層干凈的濕布包好種子，放在容器里遮光催芽，催芽期間每天用20~25℃的溫水沖洗1~2次。一般4~8天露白，即可播種。
二、播種
在消毒后的育苗盤上鋪上草紙或無紡布、紗布等，再鋪上厚2.5厘米的珍珠巖，將催過芽的種子撒播在上面，播種量每盤約150克，播種后在紅油香椿種子上覆蓋厚1.5厘米的珍珠巖，最后用20~25℃的溫水噴濕放在栽培架上。
三、日常管理
播種后，每天早晚噴灑20~25℃的溫水2次，空氣相對濕度保持在80%左右，避免基質(zhì)持水量過大或托盤積水。播種后前3天，白天溫度控制在20~25℃，夜間保持在12~15℃，牙苗拱出基質(zhì)后，白天控制在18~23℃，溫度低時生長速度慢，溫度高時生長速度快，質(zhì)量低，容易木質(zhì)化。一般12~14天芽長5~7厘米的葉子還沒有展開，芽體粗壯白嫩而根尖未變黃時收獲。
