種植香椿籽，選擇當年生的新種子進行催芽，種子萌芽時即可播種，施足底肥并整畦栽苗，一般畦寬60-100cm，后期要做好濕度控制、水肥管理等工作。紅油香椿是安徽省太和縣的地方品種，長勢較強，屬于1年生枝粗壯，嫩芽通常長7-12厘米，最大葉長8-20厘米，每芽有葉6-8片，含油脂多，品質佳。
一、怎樣種紅油香椿籽
種植紅油香椿需要選擇當年新種子進行催芽，有40%的種子發芽時可以播種。在栽培基地施足底肥，整畦栽苗，一般畦寬60~100cm。播后7天左右出苗，長出4~6片真葉時，進行間苗和定苗。后期做好濕度控制、水肥管理等工作。
二、品種簡介
1、品種來源：安徽省太和縣地方品種。
2、特征特性：增長勢頭強，一年生枝粗，淡褐色，皮孔稀，長形，兩年生枝褐色。嫩芽長7~12厘米，生長較開展，芽鮮紫褐色，有光澤，基部葉綠褐色，最大葉長8~20厘米，每芽有葉6~8片，葉間距小，葉柄長約為葉的1/2，較粗，淡紫色，絨毛稀而短。小葉披針形，葉端短尖，葉片薄，葉緣細鋸齒，葉面光滑，葉背無茸毛，單芽重約25克。10年生樹一次可采椿芽15公斤，質脆，香味濃郁，風味略低于黑油椿，含油脂多，品質佳。
3、栽培要點：同“黑油椿”一樣。
