1、整地遮蔭:多采用架子棚和簡易棚,通光度保持在40%左右即可。2、繁殖方法:主要有種子育苗繁殖和扦插繁殖兩種方法。3、田間管理:注意追肥除草,有缺苗的話要立即補苗。4、病害蟲防治:常見的病害有白粉病,可用0.3~0.5波美度石硫合劑噴灑防治。5、采收加工:栽后第五年的10~11月份收獲。

一、整地遮蔭
1、架子棚:過去一直是搭架遮蔭,破壞森林嚴重,現(xiàn)在利用林下栽培和玉米套作,或者搭建簡易棚,通光度保持在40%左右,排水良好,土壤濕度在50%~60%左右,怕積水和直光,選擇半陰半陽,15~25度的坡地為好。
2、整地:首先把地表的殘渣和石頭等雜物清除棚外,堆積成堆,熏燒成黑土,再翻挖兩次,整細耙平。然后沿著坡向?qū)?30~150厘米,高10厘米的高畦(廂),溝寬16~26厘米,畦面呈瓦背形,并在棚的周圍開好排水溝。畦整好后,每公頃施腐熟牛馬糞60000~75000千克。搗碎均勻鋪于畦面,然后淺挖,與表土拌勻,再覆蓋6厘米左右的熏土。
3、遮蔭:多采用架子棚和簡易棚。架子棚是采用砍去的竹叢和樹木,均為遮蔭材料,長216厘米,樁距200~230厘米,行距160厘米,柱深30~50厘米,樁高都是160厘米,再擱上檁子及橫桿,上面蓋遮蔭物,蔭蔽度要均勻,約60%~70%。
4、簡易棚:用3~5厘米粗的木叉作極,棚高80~100厘米,邊裁邊搭,栽完一畦,搭一棚。
二、繁殖方法
1、種子繁殖法
(1)采種:立夏前后,采摘3年以上健壯植物結(jié)的種子,當(dāng)種子變黃變綠應(yīng)立即采摘,晴天摘回果枝堆放室內(nèi)1~2天,即可脫粒,忌日曬,保持濕潤,低溫處理,完成種胚后熟。生產(chǎn)中采用溫床或腐殖質(zhì)混合均勻,埋于窖中厚3厘米,上面再覆蓋沙或腐殖質(zhì)土3~6厘米厚,再蓋樹枝保濕,經(jīng)常檢查。
(2)精細育苗:選擇半陰半陽、濕潤肥沃的雜木林或兩荒地,砍除雜草和不必要的木炭作為肥料,搭建80厘米左右的陰涼棚和欄邊,深翻土地23厘米左右,做130厘米寬的高畦、畦溝寬30厘米,畦面平整,呈弓背形,無碎石、樹根,土細,每公頃施腐熟牛、馬糞15000~22500千克,畦面蓋1.5厘米厚的熏土。11月份左右取貯藏的種子、拌好20~30倍腐殖質(zhì)土、均勻撒在畦面(每公頃用種37.5千克左右),再撒牛糞粉或草木灰0.6厘米厚。第二年春苗長出3片葉時結(jié)合除草追施清糞水或尿素,施化肥應(yīng)分多次少量,硫酸按每公頃施75~112.5千克,最好在晴天葉上無露水時撤施,再用小竹枝輕輕掃一下,使藥掉落,防止燒苗。6月份施腐殖質(zhì)土培土保苗,11月份每公頃施細牛糞或馬糞拌草木灰11250千克,利于幼苗越冬。
(3)林間青苗:選擇遮蔽度在80%以上,林高度在300厘米以下的樹林。地面整齊后,每公頃播種75公斤左右的種子,播種方法基本上與精細育苗相同,在2月中下旬出苗前,應(yīng)清理一次落葉,出苗后至移栽前采用2~3次拔草施肥,該方法節(jié)約勞動力。
(4)移植:出苗第二年春天移植,行株距10厘米*10厘米,深3~5厘米種植。另外,還可采用林間栽黃連,使遮蔭在70%左右做自然天棚,方法同上。也可與高稈作物早熟的玉米間作,先播玉米,按株距30厘米開穴,插入畦的兩旁,每穴3~4粒種子,定苗留一株苗,7月份玉米封壟,在畦中,玉米行間按行株距10厘米*10厘米栽黃連苗,玉米收后,在畦兩旁搭100厘米高的架子,把5米稈均勻放在架上遮蔭,每年重新播種玉術(shù),第二年株距40厘米,第三年50厘米,第四年60厘米,第五年60~100厘米。
2、扦插繁殖:在種子和幼苗不足的地區(qū)。也就是說,黃連栽培5年后,提早于8~9月收獲,收獲后,將黃連植株從根莖頂端以下0.1~0.13厘米處連莖葉摘下(剪),作插條用,隨剪隨栽。栽培時將葉柄全部埋入土中,只要把葉子留在外面,按壓即可。該方法的整地、做畦、施肥等與上面相同,收獲也需要5年時間。
三、田間管理
1、想要使黃連高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵在于田間管理,注意追肥除草,栽培后3~5天,幼苗不足立即補充,施肥、清糞水或豬糞水幫助幼苗生長,根發(fā)后1個月施硫酸銨7.5~10公斤,10~11月施11公頃腐熟牛糞30000~37500公斤,前期以氮肥為主,后期再撒一層薄熏土,然后每年春秋各施肥一次,春天每公頃施112.5~150公斤硫酸或腐殖質(zhì)15000~22500公斤,冬肥每公頃37500~60000千克腐熟牛馬糞或餅肥過磷酸鈣、石灰等。
2、冬肥施后都要培熏土,3~4年后少施氮肥或不施氮肥。以磷、鉀肥為主,注意收獲前不能追肥。黃連從小苗至收獲除草很重要,見草就除,小苗期用于拔,做到除草。除小、除凈,除草同時注意培土,先薄后厚逐年增加,第2年1.5厘米厚,第3~4年1.5~3厘米厚。
3、在管理中應(yīng)注意調(diào)整遮蔭度,3年內(nèi)遮蔭要經(jīng)常檢查,有缺遮蔭者趕快遮上,遮蔭逐年減少,如果是架子棚,在收獲當(dāng)年于種子收后,揭去遮蔭材料,讓黃連在日光下生長,使養(yǎng)分向根莖轉(zhuǎn)化,使根充實,如做扦插繁殖材料的黃連,至收時才能扯棚,若林間栽黃連,栽后第3年開始砍修樹枝,遮蔭50%,第4年30%,第5年20%。
四、病蟲害防治
1、白粉病:多發(fā)生在當(dāng)年生的新葉子上,發(fā)出雪白粉色,后呈浸水狀,葉子逐漸變紅暗褐色。此時,可以用豬糞水追施,使幼苗變青,再用0.3~0.5波美度石硫合劑噴灑防治。
2、鼠害和獸害:黃連的獸敵很多,如鹿、錦雞、鼠類等。危害黃連嫩葉、花苗和種子,也有危害根莖的,一般發(fā)生在12月至次年4月的寒冷季節(jié)。防鼠可以用磷化鋅和玉米粉1:20混合成毒餌撒在田間洞里。
五、采收加工
栽培后第五年的10~11月收獲。整株黃連挖出,抖掉泥沙,再把須根和地上部一起剪掉,須根和葉分別晾曬,供獸用。根莖單獨烘干,炕時火力要均勻,最初火力不應(yīng)過強,應(yīng)逐漸增大,一般根狀莖容易折斷,斷面呈甘草色時即可出炕,趁熱放入槽籠里,推撞掉殘存泥沙、須根及葉柄即得成品。