1、柴胡喜歡溫暖潮濕的環(huán)境,耐干旱,耐高溫,耐寒,怕潮濕,每畝施土雜肥3000~5000公斤,尿素20公斤,磷鉀肥50公斤。2、播種可以用用種子繁殖直播和育苗移植。3、田間管理需要定植、除草、追肥、排水的管理、控莖與打頂以及采花。4、需要防治病蟲害。5、柴胡成長(zhǎng)2-3年收獲最佳。

一、整地施肥
對(duì)土壤的要求:土層深,疏松肥沃,富含機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)土壤比較好。鹽堿地,低洼地不宜種植。最好選擇沙土或腐殖坡栽培,或選擇地勢(shì)高、排水良好的田塊精耕細(xì)作。不要在粘士或積水洼地栽培。首先要全面翻土,清除雜草、石頭后,每畝施復(fù)合肥30-60公斤,耙平整細(xì)作畦。畦寬1.2-1.5米。結(jié)合整地。施足基肥:每畝施土雜肥3000~5000公斤,尿素20公斤,磷鉀肥50公斤。然后做畦,等待播種。
二、播種
1、可以用種子繁殖直播和育苗移植。柴胡可分為春播、夏播和晚秋播。春播可以在4月下旬開始,夏播可以在6月末7月上旬的雨季到來(lái)時(shí),晚秋播可以在10月上、中旬的耕地凍結(jié)前進(jìn)行。在整齊的畦面上,沿畦埂方向打開寬10厘米~15厘米、深1.5厘米的淺溝,澆水,將催芽種子均勻撒在溝底,復(fù)蓋細(xì)土厚0.2厘米~0.3厘米,蓋草保溫保濕。3~7天后,陸續(xù)出苗。出苗達(dá)到60%時(shí),揭去蓋草,如果田畦面過于干燥,可以灑水造墑,也可以澆水,等待幼苗齊全。畝播種量為1.5-3公斤。播后復(fù)土不易過厚,1.5-2厘米即可。育苗移植可以進(jìn)行秋季栽培和春季栽培。株距8-10厘米。
2、柴胡播種可以與紅花等藥材組合,也可以與豆類、蕎麥等混合,也可以在果園內(nèi)實(shí)施果藥之間。這種既有利柴胡出苗,也能增加經(jīng)濟(jì)收入。
三、田間管理
1、定植:苗高4-5公分應(yīng)進(jìn)行間苗,株距8-10厘米留苗一株。對(duì)缺苗地應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)種補(bǔ)栽。太密容易到付,影響產(chǎn)量。齊苗后,注意防旱保苗。
2、除草:每年中耕除草3-4次,中耕除淺,防止傷苗,柴胡定植后當(dāng)時(shí)生長(zhǎng)緩慢。一般不封印。定根長(zhǎng)葉后,雨季來(lái)臨前,雨季結(jié)束后,用小鋤頭輕輕地鋤草松土。
3、追肥:定苗后可進(jìn)行一次追肥,每畝施尿素7公斤,作為提苗肥,雨季來(lái)臨前每畝施磷酸二銨20公斤。第二年早春,苗高12厘米~15厘米時(shí),每畝開溝施用磷酸二銨25公斤、硫酸鉀8公斤。
4、排水管理:當(dāng)葉子變厚,葉色濃綠時(shí),每畝撒尿素10公斤,澆水一次,節(jié)制澆水。雨季要嚴(yán)防田間積水、浸水。田間積水、污水容易引起根腐病,大幅減產(chǎn)。封凍前,澆一次越冬水。第二年早春,耬去地上干枯的莖葉,澆返青水。苗高12厘米~15厘米時(shí),澆一次透水施肥,以后控制澆水,防止積水。
5、控莖與打頂:柴胡以根入藥為主,地面部分莖弱,風(fēng)雨容易倒伏,注意控莖,促根,注意中耕除草和根部培土。等待株高40厘米時(shí),必須打頂,防徒長(zhǎng)。同時(shí),不斷去除多馀的叢生莖芽,促進(jìn)根部迅速生長(zhǎng),提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
6、采花:5月間,柴胡陸續(xù)抽薹開花。除了留下種田外,還要立即切除,避免浪費(fèi)。
四、病蟲害防治
柴胡看到根腐病,高溫多濕,田間積水。發(fā)病的植物變綠變黃,后干枯而死,拔出后根腐爛。防治方法除了重施磷鉀肥外,還要搞好雨季排水,不要讓田間積水。發(fā)病前可以用65%的代森錳鋅防治,發(fā)病初期可以用50%的多菌靈1000倍的液體或70%的甲基托布津1000倍的液體灌溉株。害蟲主要是蚜蟲,可以用蚜蟲凈化防治。地下害蟲用鋅硫磷配毒餌誘殺。
五、收獲和加工
柴胡成長(zhǎng)2-3年收獲最佳。一般在10上旬植物枯萎后或春天的土壤解凍柴胡萌芽前進(jìn)行,從土地的一端開始挖掘,搖晃泥土運(yùn)回。把蘆頭和側(cè)根捆成小把。一般畝產(chǎn)80-150公斤。種子在9月份很多種子蠟熟時(shí)收獲,一般畝產(chǎn)種子20-30公斤。