需要環割的果樹：豐產樹、速生樹、初結果旺樹、長期花而不實或不開花的空懷樹等。
不適合環割的果樹：幼齡樹、多花大年樹、穩產豐產樹、病弱衰老樹、容易發生流膠病的樹等。
一、需要環割的果樹有哪些
1、需要環割的果樹
（1）包括豐產樹、速生樹、徒長小年樹、初結果旺樹、長期花而不實或不開花的空懷樹、旺長不結果或結果量較少的樹。
（2）環割后，可起到促進結果、提高坐果率、增加產量的效果。
2、不適合環割的果樹
（1）幼齡樹、多花大年樹、穩產豐產樹、病弱衰老樹。
（2）因管理粗放而導致肥水不足、營養不良的果樹。
（3）容易從傷口處發生流膠病的果樹，比如桃樹、杏樹、李樹、櫻桃樹等。
二、果樹環割什么時間合適
1、環割時間
（1）每年6月份適合對果樹進行環割，因為此時果樹的生長速度較快，傷口能夠快速愈合，且不會大量消耗養分。
（2）冬季進入休眠期的果樹不能環割，否則植株會由于傷口難以愈合而遭受凍害。
（3）葡萄樹等容易發生傷流的果樹不適合在萌芽前環割，避免出現枯枝、植株死亡等情況。
2、環割方法
于晴朗天氣的早上或晚上選擇果樹的主枝或骨干枝進行環割，粗度以5-10厘米為宜，操作時用鋒利的小刀在環割部位進行環狀切割，切口應對齊不可錯位，以防切段保護層。環割1-3圈使深度達到韌皮部（不損傷到木質部）即可。
