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無土栽培技術的現實意義

無土栽培技術的現實意義主要體現在生產安全和優質園藝產品的需要、非耕地的農業生產拓展需要等方面。

生產安全、優質園藝產品的需要:無土栽培是目前唯一可以完全人為調控的栽培方式,生產中的每一個環節均可實行智能化控制,確保產品安全無害,品質可控。

非耕地的農業生產拓展需要:無土栽培不依附土地進行作物生產,只需利用少量水肥即可配合溫室設施、栽培設施完成高質量的農業生產。

無土栽培技術的現實意義

一、無土栽培技術的現實意義

1、生產安全、優質園藝產品的需要

(1)人類的擴張活動和生活消費給大氣環境和耕地造成了嚴重污染,同時在農業中不合理的使用化學肥料和農藥也嚴重影響到土壤微生態的平衡,導致土壤質量下降,生活在土地上的動植物、昆蟲正面臨生存挑戰,植物生長不健康、病蟲害加重、防控成本增高、食物不健康、質量安全隱患日益顯現。

(2)無土栽培是目前唯一可以完全人為調控的栽培方式,從基質、營養液原料的選擇,灌溉水的指標要求,到科學配制營養,標準化的生產工藝,精準化的栽培控制,使生產的每一個環節均可實行智能化控制,確保產品的安全、無害、品質可控。

無土栽培技術的現實意義

2、非耕地的農業生產拓展需要

無土栽培只需用較少的基質或水肥就能實現作物的高產栽培,而且能不依附土地進行作物生產,因此無論是戈壁沙漠還是沿海灘涂,廢棄工礦企業還是垃圾填埋場,只要進行環境整治,隔離這些不利因素的干擾,都可以利用它們能夠接受自然陽光的地表優勢,配合溫室設施、栽培設施、潔凈無污染的水和營養液,進行高質量的蔬菜、花卉生產。

無土栽培技術的現實意義

3、城市立體空間的園藝生產與綠化拓展需要

(1)現代城市化發展,建筑地產的盲目開發,以及工業化時代的變革,使得各地的大中城市在未來數十年將呈現越來越多的城市閑置建筑。

(2)如何利用閑置建筑物的室內空間和高層建筑的外立面、屋頂,拓展城市綠化空間,實現農業生產與城市生態調節功能,滿足新鮮食品就近供給,以及綠化、美化城市生活,是未來城市發展的必然趨勢。而無土栽培在城市化發展和立體綠化、美化,蔬菜花卉的優質、安全、高效生產中將扮演舉足輕重的角色。

無土栽培技術的現實意義

4、解決設施栽培連作障礙的需要

(1)我國是設施園藝大國,設施栽培面積占世界總面積的80%以上,隨著溫室設施栽培年限的延長,溫室連作障礙問題日益嚴重,尤其是北方日光溫室,重茬與連作障礙已經成為制約蔬菜優質、高產、高效的重大障礙,成為影響蔬菜安全性的最大癥結。

(2)溫室是持久性農業設施,如日光溫室和高檔連棟溫室,建成后至少可用于生產15年以上的園藝作物,但溫室連作障礙問題不可避免。溫室拆建和溫室換土的成本較高昂,如何實現溫室的可持續生產,無土栽培是人們不得不采用的“可替代”生產方式。隨著溫室連作障礙的日益嚴重,蔬菜品質及安全性問題突出,大力推廣無土栽培技術是未來我國設施園藝發展的必然趨勢。

無土栽培技術的現實意義

5、勞動力資源短缺,工廠化農業發展需要

(1)自2006年以后,我國各地普遍開始出現勞動力緊缺的現象,不僅工廠、企業招工難,農村從事農業生產的勞動力也日益減少,留守農村的婦女、老人成為農業勞作的主力軍,勞動者素質普遍下降,土地及溫室拋荒現象迅速蔓延。一些企業經營或合作社經營的蔬菜生產企業,招不到合適的勞動力,即使招到勞動力,工錢支出也越來越高,一畝地的設施蔬菜產出還不夠支付一個勞動力的工資。勞動力工資支出已經成為農業生產企業的主要成本。

(2)傳統設施環境的土壤耕作、播種、施肥、除草以人力作業為主,而且生產條件簡陋、勞動強度大,消耗體力較多。現代大部分年輕人都不愿從事這項工作,農業勞動力面臨嚴重短缺和青黃不接的問題,如果不進行科學調控和政策引導,食物安全(數量)和食品安全(質量)問題將困擾我國的經濟建設、社會穩定與國家發展。

無土栽培技術的現實意義

二、無土栽培的方式有哪些

1、深液流栽培

營養液層較深,植物的根系可以伸展于較深的液層中,每棵植株占有的營養液量較多,營養液的濃度、溫度、溶解氧、酸堿度、水分存量皆不易發生急劇變化,這有利于為植物的根系提供穩定的生長環境。

無土栽培技術的現實意義

2、營養液膜栽培

將植物種在淺層流動的營養液中進行水培,該方法的營養液層比較淺,植物的部分根系浸在營養液中,另一部分暴露在種植槽內的濕氣中,可解決植物根系的需氧問題。

無土栽培技術的現實意義

3、浮板毛管栽培

采用栽培床內設浮板濕氈的分根技術,為培養濕氣根創造豐氧環境,從而解決水氣矛盾。較長的水平栽培床中貯存有大量的營養液。

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