薄荷在種植的當(dāng)年便可收獲，1年可收2-3次。
初花期花開三五輪時(shí)可首次收割，建議在晴天上午十點(diǎn)或下午三點(diǎn)前后收割，避免炎熱季節(jié)晚收影響產(chǎn)量。
薄荷不可在過黏、酸堿度差和低洼排水不良的土壤種種植。
溫度25-30℃最適合其生長，15℃以下生長緩慢。
薄荷屬于長日照作物，喜陽光，采后需放陰干通風(fēng)處，去無葉束小把，干燥儲(chǔ)存。
一、薄荷幾年可以收獲
1、薄荷每年可以收獲兩輪，有的地方收獲三輪。在初花期，花開三五輪的時(shí)候就可以進(jìn)行第一次收割。
2、收割時(shí)最好在晴天的上午十點(diǎn)或者下午三點(diǎn)前后進(jìn)行。注意收獲薄荷最晚的收獲時(shí)間不能晚于炎暑時(shí)節(jié)，否則將會(huì)影響其產(chǎn)量。
二、薄荷如何種植
1、土壤
除了砂土、過黏、酸堿度偏差大以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤都可以種植，其中以砂質(zhì)壤土為好。土壤酸堿度的pH值在6-7.5之間為宜。薄荷對環(huán)境條件適應(yīng)能力很強(qiáng)，在海拔2100米以下地區(qū)都可以生長。
2、溫度
（1）薄荷對溫度適應(yīng)能力也比較強(qiáng)，其根莖可以越冬，能耐－15℃低溫。但其生長最適宜溫度還是在25℃~30℃之間。
（2）氣溫低于15℃時(shí)會(huì)生長緩慢，高于20℃時(shí)生長加快。在20℃-30℃時(shí)，只要水肥適宜，溫度越高生長越快。薄荷為長日照作物，性喜陽光。
3、采收
（1）采收后要將薄荷放到通風(fēng)處，陰干。晾干后束成小把，去掉無葉的植株，之后放在干燥的地方就可以。
（2）因?yàn)楸『尚韵矞嘏?5-30℃的溫度環(huán)境中最有利于薄荷快速生長。
三、薄荷可以水培嗎
1、薄荷可以水培。在水培的時(shí)候要選擇健壯的枝條，將底部的葉子剪掉。
2、準(zhǔn)備好大瓶口的玻璃瓶，將其內(nèi)壁清洗干凈。
3、然后將枝條插入瓶中，適當(dāng)加水即可。
4、水培時(shí)需注意水質(zhì)，如是自來水需要晾曬后才可使用。
