提前或延后播種:根據種植地氣候適當提前或延后播種有利于授粉受精,最好避開陰雨季節。
人工輔助授粉:主蔓雌花開放期間,將雄花采下并剝去花瓣,然后將花藥涂抹在雄花柱頭上即可。
盤根:當植株長出4-5片真葉時,用瓜鏟在根部附近直剜下去,注意不要損傷主根
捏莖:將幼瓜后邊的莖蔓捏斷,可使幼瓜座穩,有效提高西瓜座瓜率。

一、如何提高西瓜座瓜率
1、提前或延后播種
大田和小拱棚栽培的西瓜,可根據當地的氣候條件調節播種期,適當提前或延后播種,使座瓜期避開陰雨季節,以利授粉受精,從而提高座瓜率。
2、人工輔助授粉
(1)在主蔓第二、三雌花開放期間,選一個晴天的早晨采下雄花采下雄花并剝去花瓣,將花藥輕輕涂抹在雄花柱頭上。
(2)大田西瓜如雨天可在雌花開放前用小塑料袋或紙袋罩住,以便進行人工授粉。
(3)而本地區種植西瓜都為大棚栽培,因此,采取人工輔助授粉尤為重要,可提高西瓜座瓜率。

3、盤根
(1)又叫盤墑截根,特別是營養生長旺盛,品種座瓜差的田塊,其做法是:在西瓜長到4-5片真葉、還沒有匍匐生長時,用瓜鏟在離植株根部13厘米遠的地方直剜下去,越深越好。
(2)也可以用鐵鍬和梨深翻,但應注意不可損傷主根,也不能把土翻上來,而是一個挨一個地松土,其目的不僅是松土保墑,主要是為了截斷側根。
(3)這樣做可以抑制植株的營養生長,防止植株延長和莖蔓纖細的現象,使植株須根健壯生長,形成龐大的根系,以利于開花、座瓜。
4、捏莖
在幼瓜后邊的莖蔓上用力一捏,聽到“咔吧”一聲即可,這樣可使幼瓜座得穩,避免化瓜。其法對營養生長旺盛的秧苗提高西瓜座瓜率為合適。

二、如何判斷西瓜成熟度
1、根據果實發育的天數判斷
(1)西瓜從雌花開花到果實成熟,通常小果型品種25-26天,早熟、中熟品種30-35天,晚熟品種在40天以上。
(2)甜瓜,早熟品種從雌花開花到果實成熟需35-40天,中熟品種需45-50天,晚熟品種需65-90天。
(3)開花期可作標記,然后按品種果實成熟日期采收。為保證果實成熟,可結合抽樣切瓜檢驗。
2、根據果實外觀特征判斷
果面出現品種特有的皮色、條帶、花紋,果面具有晃澤,臍部、蒂部略有收縮,甜瓜出現網紋、香味等,部分品種果柄著生處形成離層。

3、根據果柄和卷須的特征判斷
西瓜果柄上茸毛稀疏或脫落,坐果節位的卷須枯焦1/2以上,要注意區別與機械損失而引起的干枯。
4、根據果實相對密度判斷西瓜成熟度
成熟瓜放入水中會浮起來,1/20-1/10露出水面即為熟瓜。
5、根據果實彈力判斷西瓜成熟度
成熟西瓜用手指壓其蒂部感到有彈力,稍用力即有果肉開裂的感覺。用手指彈西瓜,聲音清脆為生瓜,沉穩、稍渾濁為熟瓜,沙啞則為過熟瓜或空心瓜。甜瓜果頂變軟,果肉富有彈性,尤其是果實的臍部。