茼蒿的保存方法
茼蒿的保存方法1. 買菜途中盡量不要被壓擠到;并應(yīng)將腐壞、斷損及壓傷的部分切掉。2. 若買的時候商家灑了很多水,最好把水稍微甩干一點(diǎn)或攤開晾干水氣;然后用紙把蔬菜根部包一下,再放入保鮮袋中,豎著放在冰箱里冷藏,但不宜
茼蒿的儲存方法
想要生吃茼蒿的時候,可在水中稍微浸一下,然后放入冰箱以保持鮮嫩。 茼蒿買來后,用大量的水快速清洗一下并去除潰爛部分,弄干水氣后裝入塑料袋,然后豎直(像在田里生長時那樣)存放在冰箱中。 如果想長期保存,可按1頓用量用薄膜
茼蒿如何進(jìn)行保鮮管理
茼蒿保鮮管理可以把切花置于相對濕度為90%~95%,溫度為2~5℃的環(huán)境中進(jìn)行貯藏。當(dāng)儲運(yùn)時,茼蒿不宜進(jìn)行干藏,應(yīng)盡可能地將其插在水中。茼蒿也叫白花仔、白菊仔、木春菊、木茼蒿,為菊科菊屬。原產(chǎn)西班牙。茼蒿菊為多年生草本
茼蒿的貯運(yùn)保鮮
1. 貯藏特性茼蒿又稱蓬蒿、菊花菜,原產(chǎn)地中海地區(qū),我國南北方都可種植。茼蒿具有特殊的芳香氣味,是以幼嫩葉莖供食用的綠葉菜。 2. 采收 茼蒿在播種后1個月左右,植株高達(dá)15—20厘米時即可采收。對一次性采收的,連根