怎樣區(qū)分草蔻與草果，它們分別是什么科屬植物
1、種屬不同：草蔻是姜科、山姜屬、草豆蔻種的植物；草果是姜科、豆蔻屬種的植物。2、外形不同：草蔻株高達(dá)3米，葉線狀披針形，頂端漸尖；草果莖叢生，高達(dá)3米，全株有辛香，地下部分略像生姜。3、功效不同：草蔻種子含有揮發(fā)油，可用于消炎殺菌；草果是藥食兩用的中藥材，可作為調(diào)味料，全株可提取芳香油。
草蔻與肉蔻做菜有什么不同，附兩者基本介紹
草蔻做菜時(shí)作為一種香辛調(diào)味料使用，可以去除一些食材的膻腥味、怪味等，肉蔻是急汁的原料之一，常供制醬肉之用。草寇學(xué)名為草豆蔻，是姜科、山姜屬的一種植物，主要分布在廣東、廣西地區(qū)，一般每年4-6月開(kāi)花，5-8月結(jié)果。肉蔻是肉豆蔻科、肉豆蔲屬的一種常綠喬木，原產(chǎn)印度尼西亞、馬來(lái)西亞、西印度群島及巴西。
草蔻和肉豆蔻有什么不同，該怎么種植肉豆蔻
1、來(lái)源不同：草蔻是姜科植物草蔻的干燥種子團(tuán)，是一種香辛調(diào)味料；肉豆蔻是肉豆蔻科常綠喬木的干燥果仁，常用于制作鹵水。2、外形不同：草豆蔻是長(zhǎng)圓形或扁圓形，其基部是三角形，表面是灰棕色，質(zhì)地堅(jiān)硬；肉豆蔻是橢圓形，長(zhǎng)在3cm左右，寬在2cm左右，表面為灰黃色。
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