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黃秋葵的貯藏與加工
黃秋葵的貯藏與加工1.短期貯藏保鮮黃秋葵在0~5℃冷庫中,可貯藏7天。而室溫下僅能貯藏2~3天。炎夏季節溫度較高,水分蒸發快,果面易革質老化。所以,應清晨采收,剪齊果柄,將嫩果裝入保鮮袋或塑料盒中,再小心放入紙箱或木箱內,迅速
黃秋葵的挑選儲存竅門
如何挑選黃秋葵黃秋葵越小越嫩,表面飽滿鮮艷、脊上有毛、長度為5—10公分最佳。用手輕輕捏,感覺不發硬,有點韌度為好。顏色發暗發干則是老了。不要挑選果身出現黑色斑痕和有蟲蛀痕跡的黃黃秋葵,因為內部可能已腐爛
黃秋葵的家庭日常儲存方法
黃秋葵在家庭生活中是一種絕佳食品,而黃秋葵的季節性比較強,要常年吃到營養價值超強的黃秋葵果實,就必須重視一下黃秋葵的日常儲存方法。黃秋葵秋葵在較高的溫度下,由于呼吸作用相當快速,使組織快速老化、黃化及腐敗。最