牛腎的功效介紹
牛腎又稱牛腰子，為牛科動(dòng)物黃牛或水牛的腎臟。宰牛時(shí)剖腹取出腎臟，清洗，鮮用或冷藏，具有補(bǔ)腎益精的功效。牛腎熱量較低，但含有膽固醇，減肥期間可少量食用。牛腎含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、煙酸、鐵、硒等營養(yǎng)元素，
多味牛肉干的加工技術(shù)
1、選料。取新鮮牛肉，尤以前后腿的瘦肉為上等，除去脂肪及筋膜部分，清洗瀝干水，切成6cm×3cm的肉片，厚度可依肉形而定，但較厚的肉要在初煮后重切。 2、初煮將肉片或肉塊放進(jìn)鍋中，清水煮30min（分鐘），待水沸騰時(shí)，棄去肉湯上
鮮牛皮的初加工
近些年我國牛皮革產(chǎn)量下降，產(chǎn)不足需，價(jià)格上漲，原因之一是經(jīng)營者缺乏鮮牛皮初加工和貯藏技術(shù)，導(dǎo)致鮮牛皮腐爛變質(zhì)，產(chǎn)量銳減。現(xiàn)將鮮牛皮的初加工技術(shù)介紹如下，供經(jīng)營者參考。 1.牛皮清理。除去皮上的殘肉、糞便、泥土、脂
小牛肉生產(chǎn)技術(shù)
小牛肉風(fēng)味獨(dú)特，價(jià)格昂貴，生產(chǎn)效益好。所謂小牛肉是指犢牛出生后6～8個(gè)月內(nèi)，在特殊飼養(yǎng)條件下育肥至300～350千克時(shí)屠宰。其飼養(yǎng)管理要點(diǎn)如下： 1．犢牛選擇 奶公犢具有生長快、育肥成本低的優(yōu)勢，在我國目前條件下，選擇黑
燈影牛肉制作技術(shù)
“燈影牛肉”是四川達(dá)縣的傳統(tǒng)名食。牛肉片薄如紙，色紅亮，味麻辣鮮脆，細(xì)嚼之回味無窮。 據(jù)傳，此菜是八十多年前，四川梁平縣一劉姓藝人來達(dá)縣以做腌鹵牛肉謀生，但生意蕭條，只好銳意求新，創(chuàng)制成一種薄片狀的牛肉干
牛皮的初加工技術(shù)
剝牛皮時(shí)須謹(jǐn)慎小心，避免發(fā)生描刀、刀傷、破洞、反爪、漏襠。描刀是在皮張上割了一個(gè)口，傷口的深度沒有超過皮厚的1/2；沒有穿透的叫刀傷；割穿了的皮子叫破洞。按照收購的規(guī)定，一等皮最多只能帶2個(gè)描刀，其面積不能超過50平
牛肉干的制法
原料：新鮮牛肉500克（多少無所謂，不過首先告訴大家，500克的牛肉做好會(huì)只有400克左右）辣醬（各地產(chǎn)的辣醬不同，現(xiàn)在沒有辦法介紹，希望MM們自己多多試試，選擇口味最好的）花椒粉、糖、鹽、醬油、八角、桂皮、大香、丁香均少許另
牛黃的采集與加工
牛黃別名犀黃，為牛科動(dòng)物膽囊中的結(jié)石或其肝、膽中的結(jié)石，是目前生產(chǎn)安宮牛黃丸等中成藥中不可缺少的純天然動(dòng)物藥材原料，市場缺口一直很大。 體內(nèi)有牛黃的牛多表現(xiàn)為吃草少、喝水多、久養(yǎng)不肥、行走乏力、經(jīng)常鳴叫、
泡椒牛肉軟硬包裝的加工
牛的分布很廣，品種也很多。市場經(jīng)濟(jì)時(shí)代，草食動(dòng)物的發(fā)展十分迅速，仍不能滿足消費(fèi)市場需求，牛肉滋味鮮美，瘦肉比例大，1kg瘦肉含蛋白質(zhì)200g以上，比豬肉高1倍以上；常食草食動(dòng)物性食品，對(duì)人體健康及營養(yǎng)保健具有顯著作用和功效，對(duì)
牛肉的做法大全
牛肉的做法大全：生拌牛肉絲原料：牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少許，精鹽、味精、醬油、醋精、醋、辣醬油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、蔥絲、香油各適量。生拌牛肉絲的做法：1.將牛里脊肉切成絲，用醋精拌勻，然后
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壁虎晚上關(guān)燈會(huì)亂爬嗎 壁虎會(huì)自己離開家里么
壁虎大家應(yīng)該都見過，那么你養(yǎng)過壁虎么？壁虎晚上關(guān)燈會(huì)到處亂爬么？它會(huì)自己離開家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網(wǎng)上的知識(shí)，為大家整理一份詳細(xì)的壁虎養(yǎng)殖攻略，一起來看一下吧。壁虎晚上關(guān)燈會(huì)亂爬
養(yǎng)驢配種有哪些注意事項(xiàng)？如何進(jìn)行人工授精？
驢屬草食類動(dòng)物，驢肉細(xì)嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強(qiáng)、耐粗飼、易飼養(yǎng)、好管理、繁殖快，放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可，且投資小，很適合農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)。所以在農(nóng)村我們經(jīng)常可以看到三五只驢。養(yǎng)驢配種有哪些注意事項(xiàng)
山東益民牧業(yè)大型肉牛養(yǎng)殖場
公司介紹： 山東益民牧業(yè)養(yǎng)殖場是目前我國牛羊養(yǎng)殖規(guī)模較大、綜合實(shí)力較強(qiáng)的牛羊良種繁育及供種的大型畜牧良種場。山東益民牧業(yè)先后被評(píng)為“省級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)&rdquo
馬配種需要多長時(shí)間
馬配種需要5-10分鐘左右。馬的性成熟時(shí)間會(huì)比較長，一般在1到1歲半，但是這受到環(huán)境、飼料、品種等因素影響，可能會(huì)出現(xiàn)推后。為了馬匹的健康，最好等到馬3-5歲時(shí)，身體的各方面完全
中國土地市場網(wǎng)
中國土地市場網(wǎng)是全國性土地交易信息發(fā)布平臺(tái)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，網(wǎng)站年均發(fā)布各類土地市場信息30余萬條，主要服務(wù)于各級(jí)自然資源行政主管部門、土地和房地產(chǎn)市場咨詢研究機(jī)構(gòu)、高校科研單位以及各類需要了解土地交易信息的企
養(yǎng)兔子對(duì)主人風(fēng)水好嗎 養(yǎng)兔子會(huì)帶來好運(yùn)嗎
有很多人對(duì)養(yǎng)兔子的風(fēng)水很講究，那么養(yǎng)兔子到底對(duì)主人的風(fēng)水有沒有影響？古人都很信風(fēng)水一說，小編認(rèn)為養(yǎng)兔子對(duì)風(fēng)水還是有一定影響，老家里有一句話叫屬兔子的不能養(yǎng)兔子，當(dāng)然了，這可能是封建迷信，也不用太去較真，也是因人而異。
北京一諾天邦生物科技有限公司
公司介紹： 一諾天邦集團(tuán)是一家擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高新技術(shù)企業(yè)。自2003年創(chuàng)建以來，始終秉承“造福社會(huì)，成就自我”的企業(yè)理念，致力于“綠色、無抗”
家里有大蒼蠅預(yù)示什么 家里突然出現(xiàn)很多蒼蠅是怎么回事
大蒼蠅很多人都很厭惡吧，天天在房子里飛來飛去，那么家里突然多出許多蒼蠅是什么情況？難道這代表著什么么？為了給大家解答疑惑，小編搜集了網(wǎng)上的各種資料，整理成下述的資料供大家參考，下面就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下吧。家里有
上海泰威展覽服務(wù)有限公司
公司介紹： 2021上海紡織面料及輔料展覽會(huì) 時(shí)間：2021年10月27日-29日 地點(diǎn)：上海世博展覽館（上海市浦東博成路850號(hào)） 組織單位：上海泰威展覽服務(wù)有限公司 前言 上海，中國大
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